Natur£ Curiaforum. jf^ 



Caryophill. aromat, Vel 



Anifi duorum carph^norum pondere. 



Aceotes (. ad coloremdifpergendum. Addunt ah'i 



Amygd. expreframjyue e mali Medici floribus aquam. M. 

 In Cjsp, JI^ inquirit in Quatitates totius cpmpofitionis , eamque non 

 tam candam aut frigidam ^ fed temperatam efTe dicit, cum aromata 

 a cacacio frigidp,& hoc ab aromatibus artificiose temperentur ; ursde 

 colligit non ftadm acchocolataecompofitioabfolutaeft, iiia nos uti 

 poffe, fed eIapfomenfe,,utcontrariag qualitates prius infringantur* 

 TERtiuM Capitulum docQt Modum pr^parandiChocolsitsLm » ubica*' 

 cacium decorticatum cpmaceotc commin|3erejpbet, utcolorem in- 

 pmeadmittat ; hinc reHqua fimplicia cribro,antequam cpnfundantur, 

 fecernit & tandeni pmnia iege artis in prbes fundit, & in arculas fepo- 

 nit , quae fub ufu yel c. aqua & faccharp yel aq. deftillatis yel ladte ca'» 

 lide fumuntur. Ultimo qujintitatem & doftn ftoco/^^ie determinat, 

 tujus |y,yelyj. mane fubaurpram ebibere fubet, tempore quocun- 

 que, utut yernum eligat ; Interim non tantum hybcrno, fed & aeftivo 

 concedit , cum pb tranfpiratipnem Infepfibii^m a calidis nequicquam 

 eo temporc laedamur. Hifpanis tamen arderjte Syrio eandem non 

 concedit, nifi iongiori ufu adfyeti nullum inde damrium fentiant. Co* 

 mii^demum Ipcpquaerit, curChocoIatambibentesimpinguefcant, 

 cum omnia , (cacap fi excipias) caiida fint & ficca? Caufam rejicit 

 unice incacacium, quodplurimisparticulis oleofis & temperet acd- 

 moniam humorum & nutrimentum praebeat. Adduntur tandem 

 j^ppendick locoquaedam ^ Nicrembergio de Arbore cacao, Aceote^ 

 Cliele,Mecafuchil,Mais aliisqueChpcolatae ingredientibus. 



CHRlSflANl FRANCISCI PAULLlNi 



Lagographia Curiofa 



Leporis Defcriptio 

 JuxtaMethodum Acad* Nat. Curioforuni ^ffg. FwM iSgtl 



TOtScriptis S.R.I. Acad.NatCur.methodpconformibusfece- 

 lebrem usque reddidit Author Nobilifpmus , ut fi numerum illo- 

 rum fpedes , omnibus fere palmam aut eripcre aut omnino du* 

 biam videatur reddcre. Dudum enim vidimus ejusdem Cynogra- 

 DecJILAnnJ.App. *U phiam 



