Cavicornia. Bos. 



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dass die in den höliern Alpengegenden lebenden Rinder bei Weitem nicht 

 so auffallend vom Grundtypus abweichen, als die in nördlichen Ländern 

 mit gleicher mittler Jahrestemperatur. In Frankreich werden besonders 

 zwei Racen gepflegt, eine kleine oder mittelmässige mit kühnem Blick, 

 starker Wamme, schwarzen oder grauHchen Hörnern, dickem Fell und rau- 

 hein Haar, und eine grosse mit sanfterem Blick, kleinem Kopf, kleinen 

 Naslöchern und Ohren, weissen Hörnern, dünner Haut und wolhgem Haar. 

 Die romanische Race ist gross und blaugrau mit langen schönen geradauf- 

 und etwas auswärts gekrümmten Hörnern. Die spanischen, türkischen, 

 dänischen, russischen, polnischen, ungarischen, asiatischen u. s. w. Racen 

 haben all' ihre besondern Eigenthümlichkeiten und danach verschiedenen 

 Werth. Auf Island und im nördlichen Sibirien wird das Rind bei der 

 dürftigen, schlechten Nahrung und andauernden Kälte klein, seine Hörner ver- 

 kürzen sich und fehlen nicht selten ganz. — Eine ganz eigenthümliche, 

 von mehren Zoologen auch als eigene Speeles betrachtete Race ist der 

 über Indien, Persien, Arabien und einen grossen Theil Afrikas verbreitete 

 Zebu. Seine Hörner sind klein und verkümmern auch wohl ganz, die 

 Ohren lang, der Rücken gerade oder eingebogen, die Schulter mit einem 

 oder zweien Fetthöckern bis zu 50 Pfund Schwere, die Beine schlank, das 

 Haar weich und sehr kurz, die Farbe weiss oder grau, auch schwarz- und 

 braungefleckt. 



Die Pflege des Rindviehs ist nach den verschiedenen Gegenden eine 

 sehr verschiedene. Ausser der Weide werden sie mit Heu, Klee, Kartof- 

 feln, Rüben, Kohl, Hafer, Gerstenschrot u. s. w. gefüttert, auf Island bietet 

 man ihnen auch Fische unter das Heu gemengt und Rasenstücke. Mit 

 einigen der erwähnten Nahrungsmittel wird auch das Mastvieh gefüttert. 

 Ein gemästeter Ochse wiegt durchschnittlich 5 bis 6 Centner; wenn das 

 Gewicht auf 12, 16 und mehr Centner steigt: so sind das äusserst seltene 

 Ausnahmen. Die Zeit des Rinderns fällt ins Frühjahr, auf April und Mai. 

 Nach neun Monaten wirft die Kuh ein, seltener zwei Kälber. Diese erhal- 

 ten im ersten Vierteljahr die 8 Schneidezähne. Nach dem ersten Jahr 

 fallen die beiden mittlem aus, wenige Monate später die beiden nächsten 

 und die übrigen erst im dritten Jahr. Ein gut gepflegter Stier versorgt 50 

 Kühe. Das Alter steigt auf 30 bis 40 Jahre, grössern Nutzen gew ähren die 

 Kühe indess nur bis zum zwölften Jahre. Je nach der Nahrung und dem 

 Aufenthalte ist das Rindvieh vielen Krankheiten, dem Milzbrande, -der Klauen - 

 Seuche u. a. ausgesetzt. Milch, Butter, Käse, Fleisch, Talg, Leder liefert 

 uns das Rindvieh in reichlicher Menge und von vortrefflicher Güte, ausser- 

 dem wird es sehr häufig als Zugvieh benutzt und von den Hottentotten 

 sogar die stärkeren Stiere zur Bewachung der Heerden und Dörfer ab- 

 gerichtet. 



B. Banteng Raffl. ^] Der javanische Stier ist von ansehnlicher Grösse, 



3) Raffles, A. Wagner, Schreb. Säugeth. IV. 517; B. leucoprymnos Quoy et 

 Gaymard, voyage; ß. sondaicus Müller et Schlegel, verhandel. nederl. Gesch. \. 

 45. Ib. 35 — 39; B. iirus javanicus A. Wagner, Schreb. Säugeth. V.b 1593. — An letzte- 

 rem Olle bestreitet A. Wagner noch die Selbständigkeit dieser Art. Die Verglei- 

 chung des Skelels hat uns von den durchgreifenden Eigenthümlichkeiten hinläng* 

 Uch überzeagt und wir würden auch dann noch die Artrechte vertheidigen können, 

 wenn es sich bestätigen sollte, dass die Hauskühe dem Banteng zur Belegung zu- 

 getrieben werden, um deren Schlag zu verbessern. 



