Mors m olla^fett de CupredrMm vafirum mxal 



ica uc nacuralem figuram auc ficum dum perdiderunc , diver- 

 paricer operacio fuccedac. Sic vcl viliffimis ancillis nocum 

 cft, quod cempore eeftivo dum paftam conficiunt,fi aeris inju- 

 riae ca expofica relinquacur, non folum acido odore, fed fimili 

 quoque fapore inficiacur : qu^e hac ratione fi acorem concraxic» 

 apca evafifle dicenda eft, qux corrodere 5 non abforberc valeac, 

 utpoce quia in proprio nacurali ftacu non efl: confticuca. Super- 

 fluum aucem cum fic in re camclaraprolixius efle,adla6lis con- 

 fideracionem dcvenio, ex quo bucyrum, nec non cafeus eli- 

 cicur. 



Quamvis incer corporis fluida lac fic nobiliflimum & uti«« 

 liffimum , a quo cenerrim^ embryonis parces augmencum & nu- 

 trimencum accipiuncimo poftquam inlucem editus eft,ab eo 

 ipfoladeper cocam vicamfuftencancur, quin & guftui dulce ad- 

 pareacideoque abacido immune effe videacur: r.acio camen & 

 cxperientia contrariumevincunc;dumilla docec^Iacfi ex cibis 

 incerra nacis dependec,illudeciam in fe recondicum habere,fic- 

 que chylo unicum in mafl^am languineam derivari ; h^c aucem , 

 pr^cer ejusdemadacefcenciam proclivicacem , in alba iftadulce- 

 dine nigerrimum & acidiflimum excremencum recondi obler- 

 vac. ^ Jam veritatem hanc manifefte teftatur ferum a lafte fepa- 

 ratum, in quo poftdeftillationem excrementum. nigerrimum & 

 acidiflimum remanet , evidenti argumento, illud eciam in parte 

 cafeofa reperiri. Ubi poftea per coagulum cafeofa hxc pars a 

 ferofa fuic feparata , acidum eo magis in hac fe manifeftac. Hoc 

 non obftance , cafeus dum recens eft , quia parces ipfius alcalicse 

 non fiinc fuppreif^e, absque omni dubio dulcificandi vim obci- 

 nec. Verum quialac nec diu corruptioni refifterc valecnecin 

 cafeum converci, falis infperfione idem pr^caveri folecj a cujus 

 diflblucionecerrain fuperficieremanet,acidum vcro falinum ad 

 interiora penecrac , feque didis acidis conjungic: a quibus cum 

 tempore parces akalic^ fixancur, ficque compoficum falfum, 

 quodcafeus dicicur,inde refultat; idquodexguftu cognofcitur, 

 dum inftar aliorumfalforum corporum lingu^e papillas vellicat; 

 Ohferv. Acad. iV. C Cm. L H undc 



