De Cakve Arahko & Gemano Enropm* $ 45 



jnn 1 n ■iii» ■ _~. — ... . , „ ,„,-... . ' iniiiiiriiHM imn i ' jlSi 



^iquiores, fednec apud Turcas, immo nec apud yEgyptios&fe- 

 re etiarn Arabes ukra duo fecola indubkacam s quoad ufum fai- 

 cem,reddunr« Nunc ejusufuspotatioque notiffimalacifiimeque 

 patet, utthermopolia eo fine per omnem Europam & maxi» 

 snam Adx partem eonftru&a paffim cerna-s , & ampia cum hoc 

 frudu raercimonia inftkuantuir, iaon modicis fane reditibus, g 

 vedigalibus & tribucis calibus tabernis impofitis, aeraria pubJica 

 locupletancibus. Tentavimus varia 6c experimenca muka feci- 

 mus, an nonad fimiiitudinem (inopinione tamen verius 3 quam 

 fenfus veritate &judicio) ThezeGermanizantishic Europasex ia- 

 quilino toftum parari pofiet, ei, quod ex Arabicis Cahvearbo- 

 ris feminibus fitifi noiydem, fimile tancurn, Pifa tumhuic ufui 

 penitus inepta comperirnus; phafeoli pondeto&m& egregiifi- 

 mul coloris puiverem dabant, fed penitus adverfum & naufea- 

 bundi faporis nonminus, quam odoris : interfrumentaceahor- 

 deum adverfi quid (pirabac : avenam ob maciesn &paleoficatem 

 mox abjecimus : triticum minusbene torreri Cc paciebatur, nec 

 fapor ejusnobis placeljat: fecale vero expedationi noftra? plene 

 pianeque refpondebat. Go nfecimesinde, incermixcaadokofi- 

 caremconciliandamfufficiente amygdalarum quancicate,(quies 

 Iblis iis parare vellec, non pulverem , fed per cufionem pulpam 

 mollem oieofafn acquireret ) & anirnadverfis, qux in omniCah- 

 ve coftione requirunrur, circumflantiis, juftoque(quofal jam fe~ 

 mialcalinum cum oleofis particulis re£ie jungatur) toftionis 

 pundojCahve Europasum > quod tenuicer pulverilarum Scrite 

 perco<3um(egec vero aliquantamlongiefepraevulgaricoclione, 

 & ad miniroum quinquies vel fexies in fpumam attolli debec) 

 potum prsebuit e^ocico plane fimijem, immo eundem prorfus 

 cum fapore, tum odore , cum e^cra omnem dubitationem viri- 

 bus etiam* Hoc noftrum Cahve fepius hujus rei gnaris juxtaSc 

 ignaris appofui , nec ii differentiam aiiquarn animadvertere p<> 

 tuerunc. Tanderaj tum quod pras aliis leguminofis dulces efV 

 ftnt, &ideo a vermibos crebro perforentur, tum occafione ob- 

 Oiferv* Acad. N. C CmU X* 



