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du Noir, sécrète le liquide bien connu sous le nom d'Encre de 

 Seiche, d'où l'on retire la couleur Sépia. Sa coloration d'un noir 

 intense le fait ressortir au milieu des tissus pâles du Céphalopode, 

 et c'est la première chose qui frappe au moment où l'on ouvre un 

 de ces animaux. 



Cet organe si visible, si particulier, a dû de tout temps exciter la 

 curiosité des naturalistes. Aristote lui consacre de nombreux pas- 

 sages de ses livres d'histoire naturelle et lui fait une large part dans 

 son anatomie de la Seiche. Depuis lors, tous les auteurs qui se sont 

 occupés des Céphalopodes ont au moins mentionné la Poche du 

 Noir. Il semble donc que cet organe doit avoir été décrit dans 

 ses plus minutieux détails. Or, lorsque l'on passe en revue les 

 nombreux mémoires qui se rapportent aux Céphalopodes, on trouve 

 soit des monographies spéciales, soit des descriptions d'espèces^ et 

 rares sont les ouvrages qui ont eu pour but plus spécial l'étude des 

 organes pris en particuher. Aussi, malgré le nombre des travaux sur 

 l'organisation du Céphalopode, la Poche du Noir est loin d'être bien 

 connue. Si l'anatomie ne laisse que peu de faits à signaler, la struc- 

 ture et la texture de l'organe n'ont été qu'imparfaitement observées ; 

 l'étude embryogénique et morphologique n'a été qu'ébauchée, la 

 partie physiologique est restée très incomplète. Combler les diver- 

 ses lacunes que je viens de mentionner, tel est ie but que je me 

 suis proposé dans ce travail et que je me suis efforcé d'atteindre. 



II 



De nombreuses conditions à réaliser s'imposaient pour mener à 

 bonne fin mon travail. J'avais besoin d'espèces différentes et de 

 nombreux individus de chaque espèce ; d'appareils de pisciculture 

 traversés sans cesse par un courant d'eau de mer pour assurer aux 

 œufs les meilleures conditions de développement ; de vastes aqua- 

 riums pour les animaux vivants nécessaires aux expériences physio- 

 logiques et aux recherches histologiques. 



Le laboratoire de Roscoff m'a présenté tous ces avantages. Qu'il 

 me soit permis d'exprimer ici toute ma reconnaissance à mon 

 maître, M. II. de Lacazc-Duthicrs, dont la bienveillante protection 

 et les savants conseils m'ont été si précieux. 



J'ai passé à Roscoff deux étés successifs (1880-1881), profitant des 

 immenses ressources qui m'étaient offertes avec tant de générosité 



