LA POCHE DU NOIR DES CÉPHALOPODES. 81 

 dément le manteau et l'on soulève l'entonnoir avec un crochet. On 

 tire fortement en avant la portion terminale du rectum, de manière 

 à rendre très évidente par transparence la terminaison de la poche. 

 On imprime à l'animal un choc électrique violent. 



On voit alors se produire dans la paroi de la vésicule un mouve- 

 ment ondulatoire qui commence à l'extrémité la plus inférieure de 

 la poche et s'élève insensiblement, rétrécissant de bas en haut le 

 réservoir et chassant le noir vers la partie supérieure. Cette propa- 

 gation lente accumule l'encre au-dessous du sphincter interne et 

 l'on peut constater que la paroi antérieure de la vésicule s'applique 

 sur la glande au point même où se trouve la nodosité antérieure. 



Le sphincter interne s'ouvre, l'ampoule terminale se remplit, et 

 alors il se produit une contraction du sphincter anal qui ferme le 

 rectum au moment même où le sphincter externe de la poche livre 

 passage à l'encre que contenait l'ampoule. L'ampoule se vide à me- 

 sure qu'elle se remplit, et de cette façon l'encre, arrivant dans le sac 

 respiratoire comme un filet continu, se mêle insensiblement à l'eau 

 de mer et constitue le liquide noir qui doit être projeté ' u dehors. 



Si au lieu du choc électrique on verse sur la branchie quelques 

 gouttes d'une solution de chlorhydrate de strychnine au cinquième, 

 on ne tarde pas à voir se produire le tétanos, et son effet sur la vé- 

 sicule amène le rejet de l'encre en accentuant et en rendant plus 

 évidente la marche des contractions de la paroi. 



Troisième temps. — L'encre est projetée au dehors. — La cavité 

 où l'encre se mêle à l'eau de mer en sortant de la vésicule est 

 formée par le corps de l'animal, par le vaste repli antérieur que 

 l'on nomme le sac et par l'opercule qui le ferme et comprend 

 l'entonnoir et les deux valvules latérales. C'est cet ensemble formé 

 de parois essentiellement musculaires qui est chargé de projeter 

 l'encre au dehors. 



Pour bien saisir la manière dont s'effectue cette projection, il 

 faut s'adresser à des Céphalopodes pouvant être facilement observés 

 dans toutes les directions. La Sépiole est par sa petitesse et l'inten- 

 sité des phénomènes fort bien appropriée à ce genre d'étude. Le 

 moyen qui m'a le mieux réussi pour amener les Sépioles au summum 

 de l'irritation est le suivant : on vide rapidement l'eau du petit aqua- 

 rium où elles ont été placées et on les met ainsi à sec, puis on verse 

 ,de nouvelles quantités d'eau de mer. Aussitôt que l'eau revient dans 



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