TÉGUiMENTS DES CRUSTACÉS DÉCAPODES. 4G5 

 nous offraient de grandes facilités. — Cette étude nous a permis 

 de constater la généralité d'un épithélium chilinogène chez tous les 

 Crustacés supérieurs que nous avons pu avoir sous la main, se pré- 

 sentant avec une telle clarté qu'on ne pouvait le confondre ni avec 

 les tissus sous-jacents ni avec les couches chitineuses qui le sur- 

 montent. — La présence constante de cet épithélium, et certains 

 détails que nous avons constatés sur la structure des téguments chi- 

 tineux en voie de formation, nous ont permis d'établir : 



1" L'homologie entre les téguments des Crustacés et ceux des ani- 

 maux supérieurs. La division en un épidenne et un derme est exacte ; 

 mais elle doit être entendue d'une manière tout à fait différente 

 de celle proposée par nos prédécesseurs ; 



2 Le processus suivant lequel a lieu la formation des téguments 

 chitineux. Nous avons établi une liaison étroite entre les formations 

 nouvelles et l'abondance du glycogène à l'époque de la mue. Le 

 fait avait été signalé déjà par Claude Bernard, nous nous sommes 

 attaché surtout à préciser la place occupée par les granulations gly- 

 cogènes dans les couches tégumentaires. 



Nos recherches ne se sont pas bornées à l'étude des téguments 

 extérieurs ; l'appareil digestif est recouvert intérieurement par une 

 couche de chitine, et l'étude de celle-ci nous a amené à recon- 

 naître que le même processus préside à la formation de ces cou- 

 ches chitineuses. Incidemment nous avons été amené à constater 

 l'existence de glandes dans les parois de l'œsophage et de l'intestin 

 terminal chez tous les Crustacés qui font l'objet de nos recherches. 



La formation de nouvelles enveloppes chitineuses constitue la pre- 

 mière partie du phénomène intime de la mue ; la seconde partie est 

 marquée parle rejet des anciennes enveloppes. Nous avons été forcé, 

 pour combler les lacunes des descriptions actuelles, de repren- 

 dre l'étude de cette seconde phase, c'est-à-dire du rejet des couches 

 chitineuses extérieures ou intérieures. Nous avons particulièrement 

 précisé le mécanisme suivant lequel a lieu la mue du tube di- 

 gestif. 



Les matières de réserve, organiques et inorganiques, étant appe- 

 lées à jouer un grand rôle pendant les formations nouvelles, nous 

 ont préoccupé à plus d'un titre. Pour faire ressortir l'intérêt qui 

 s'attache à cette étude, nous l'exposons dans un chapitre à part. 



Malgré les répétitions forcées auxquelles nous serons entraîné par 

 la ressemblance des faiits, il nous paraît utile d'exposer en détail la 



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