TÉGUMENTS DES CRUSTACÉS DÉCAPODES. 499 



sons-jacent est nettement indiquée, de sorte qu'il n'est pas légitime 

 de les confondre en une seule couche, comme l'ont fait presque tous 

 les auteurs qui nous ont précédé. 



Tissu conjonctif. — Le tissu conjonctif se trouve à la partie infé- 

 rieure de l'épithélium chitinogène; il est représenté, chez le Homard 

 comme chez l'Ecrevisse, par de grandes cellules arrondies et par des 

 fibres à noj^aux régulièrement ovalaires. La grandeur des noyaux, 

 soit des cellules, soit des fibres conjonctives, est, à peu de chose près, 

 la même que celle des noyaux de l'épithélium chitinogène. Les cel- 

 lules arrondies du tissu conjonctif renferment de nombreuses granu- 

 lations. 



Nous avons voulu nous rendre compte de la nature de ces granu- 

 lations et, à cet effet, nous avons employé l'acide osmique en solu- 

 tion à 1 pour 100. On constate alors que ces granulations ne sont point 

 de nature graisseuse. En traitant les téguments à l'état frais par le 

 sérum fortement iodé, ou par la teinture alcoolique d'iode, on voit 

 les cellules et les granulations qu'elles renferment se colorer en rouge 

 vineux. Ce caractère indique que nous avons affaire à des granula- 

 tions glycogéniques. 



Pour avoir un terme de comparaison, nous avons essayé préala- 

 blement l'action du sérum iodé et de la teinture d'iode sur les pla- 

 ques renfermées dans les annexes du fœtus de veau, et dont la nature 

 glycogénique a été démontrée, pour la première fois, par Claude Ber- 

 nard ^ ; elles se coloraient en rouge vineux. Si le sérum iodé était 

 plus concentré, les plaques présentaient une coloration plus foncée. 

 En répétant la même expérience pour les téguments frais du Ho- 

 mard, nous avons observé la môme coloration pour les granulations 

 dos cellules du tissu conjonctif, qu'on trouve en abondance au mo- 

 ment de la mue. 



Cet examen comparatif nous démontre que les granulations renfev' 

 mées dans les cellules volumineuses du tissu conjonctif sont de nature gly* 

 cogénique. 



Le nombre des cellules est très considérable, on pourrait dire que 

 le tissu conjonctif forme une assise nutritive qui mériterait vérita- 

 blement le nom de blastoderme. 



La présence du glycogène dans les cellules volumineuses, dont 



* Claude Bernard, Ann. des sciences naturelles, 1859. 



