TÉGUMENTS DES GllUSTAGÉS DÉCAPODES. 



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B. Structure des téguments chez les Décapodes Brachyures au moment 



de la mue. 



Nous prendrons comme type de Décapode Brachyure le Garcin 

 monade [Carcinus mœnas), que Ton peut se procurer avec une grande 

 facilité au bord de la mer. 



Nous indiquerons ensuite les différences peu marquées que pré- 

 sentent les téguments des autres Crustacés du même groupe. 



§ 1 , Structure des téguments du Carcinus mœnas au moment de la mue. 



Les Carcinus mœnas y selon la couleur de leurs téguments, sont 

 appelés vulgairement par les pêcheurs Crabes verts et Crabes rouges. 

 Ces deux variétés se trouvent en grand nombre sur les côtes et 

 on peut se les procurer très facilement dans les ports, où ils sont 

 attirés soit par l'odeur des intestins des poissons jetés par les pê- 

 cheurs, soit par les restes de l'alimentation des marins. Leur vora- 

 cité permet de les capturer facilement. Il suffit de lier au bout d'une 

 corde des morceaux d'intestin ou de foie de poissons ; les Crabes 

 viennent s'y accrocher avec force, et l'on peut tirer la corde sans 

 qu'ils abandonnent leur proie. C'est par ce moyen que nous arri- 

 vions à nous procurer les Crabes en très grand nombre^ pendant 

 notre séjour dans la station zoologique de Roscoff. 



Lorsque l'on a sous la main un Crabe vert, et que la carapace, 

 formée uniquement du tergum extrêmement développé, se montre 

 désarticulée d'avec les épimères, on est certain que le Crabe va 

 muer. On peut hâter mécaniquement la désarticulation, et l'on voit 

 alors sous l'ancienne carapace le tégument nouvellement formé. On 

 ne trouve à cette époque, comme nous l'avons vu pour l'Ecrevisse et 

 le Homard, que la cuticule et une couche de chitine sous-jacente qui 

 représentera plus tard la couche pigmentaire. 



On trouve, en procédant de dehors en dedans, les couches sui- 

 vantes : 



1° L'ancienne carapace prête à tomber et formée de quatre cou- 

 ches déjà décrites; 

 2° Une couche de matière gélatineuse, interposée entre l'ancienne 



