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ziemlich senkrecht stehen, die Höhe der ganzen 

 Pflanze zu 20 Fuss angenommen werden kann. 



5. Musa Ensete Gmel. Der 5 Fuss hohe 

 Stannn besitzt an der Basis 3v Fuss, an der Spitze 

 174 ^"jll Umfang. Seine ziemlich senkrecht in die 

 Höhe stehenden, 2\ Fuss breiten Blätter haben 

 (einschl. den kurzen, 1^ Fuss langen Stiel) !) Fuss 

 Länge, so dass die ganze Höhe der Pflanze 14 

 Fuss beträgt. Im botanischen Garten zu Kew soll 

 die Pflanze weit bedeutendere Dimensionen haben, 

 was hier auch der Fall werden möchte , wenn erst 

 das Exemplar ebenfalls in den freien Grund zu 

 stehen kommt. 



(). ]\Iusa zebrina van H. Der 11 Fuss hohe 

 Stannn hat an der Basis einen 15, an der Spitze 

 i)}^ Zoll grossen Umfang. Seine, in einem eleganten 

 Bogen nach aussen gewendeten und 20 Zoll breiten 

 P)lätter besitzen eine Länge von 7^ Fuss, den 2^ 

 Fuss langen Stiel nicht eingerechnet. Die Höhe 

 der ganzen Pflanze ist zu IG Fuss anzunehmen. 



Zur 



Kultur der Körbelrübe. 



Von Dr. K. Fickert. 



Die Körbelrübe (Scandix bulbosa ßth., Chae- 

 rophyllum bulbosum L.), obwohl die edelste vuiter 

 allen Rüben und für die Küche vielfach verwend- 

 bar, wird noch immer nicht so allgemein angebaut, 

 wie sie es verdient. In manchen, selbst grossen 

 Städten, z. B. Breslau, kommt sie daher gar nicht 

 oder doch nur selteri und in kleinen Quantitäten 

 zu Markte und hat einen unverhältnissmässig hohen 

 Preis. Der Grund dieser Erscheinung liegt einer- 

 seits darin , dass dieses vortreffliche Gemüse trotz 

 vieler Empfehlungen immer noch nicht allgemein 

 genug bekannt ist, andererseits scheut man aber 

 auch wohl das etwas beschwerliche Einerndten und 

 den oft geringen Ertrag. Dieser ist aber nur eine 

 Folge fehlerhafter Kultur, welche zwar eine ]\Ienge 

 Bübchen, aber wenig nutzbare, d. h. solche liefert, 

 welche mindestens die Grösse einer Hasclnuss haben. 

 Ich glaube demnach nichts Unnützes zu thun, wenn 

 ich meine aus Erfahrung geschöpften und auf Beob- 

 achtung gestützten Ansichten über die Kultur der 

 Körbelrübe mittlieilc. Es kommt darauf an, mög- 

 lichst viel' grosse und wenig kleine Rüben zu erndten 

 und das Aufnehmen derselben zu erleichtern. Dabei 

 niuss ich bemerken, dass ich die Meinung, als ob 

 die grösseren Rüben weniger schmackhaft wären, 

 nicht theilen kann. Dies ist vielmehr nur bei denen 

 der Fall, welche dux-ch zu starke Düngung über j 

 ihre natürliche Grösse hinaus getrieben sind. Der ' 



beste Boden ist ein humusreicher, nicht zu 

 trockener Sand. Da die Pflanze einen gewissen 

 Grad von Feuchtigkeit liebt, so schadet es auch 

 nicht, wenn der Fleck, wo man sie anbaut, nicht 

 ganz frei Hegt, sondern etwas Schatten hat, nament- 

 lich von Süden oder Westen her. Am besten wird 

 sie als zweite Frucht nach voller Düjigung mit 

 Kuhmist gesäet. Doch habe ich sie auch öfter in 

 fi'ische Düngung mit Knoch enmeh 1 oder Horn- 

 späh n e n , ja selbst mit u a n o , gebracht und 

 gute Erndten erzielt. In diesem letzten Falle habe 

 ich folgendes Verfahren angewendet. Ich zog in 

 dem schon zubereiteten Beete bei G Zoll Entfernung 

 5 bis G Zoll tiefe Rinnen und goss in diese die 

 Guano-Auflösung — auf 1 Kanne Wasser 2 Plände 

 voll fJuano — so stark, dass die Rinne gut zur 

 Hälfte gefüllt wurde. Nachdem der Guss einge- 

 zogen, ebnete ich das Beet wieder und machte 2 

 oder 3 Tage später, je nach der Witterung, die 

 Aussaat. Die Saatzeit ist vom August bis Dezem- 

 ber; man thut aber wohl, nicht zu spät, d. h. vor 

 der Mitte des Oktober zu säen, weil später leicht 

 die Witterung hindernd eintritt. Auch hat man, 

 wenn Garten oder Acker nicht ganz von Unkraut 

 frei ist, was nur selten der Fall, von der frühen 

 Aussaat den Vortheil, dass das Unkraut schon zum 

 Theil im Plerbst aufgeht und gejätet werden kann, 

 aber auch muss. Zur Saat darf man nur frischen 

 Samen verwenden, weil allein dieser keimfähig ist, 

 und rauss daher, wenn man sicher gehen will, den 

 Samen selbst erndten. Dies ist sehr leicht, da 2 oder 

 3 Pflanzen schon viel liefern. Bei der Aussaat ver- 

 fahre ich so, dass ich schmale, etwa ^ Zoll tiefe 

 Rinnen in 3 Zoll Abstand ziehe mid in diese den 

 Samen sorgfältig und nicht zu dicht streue. Die 

 Saat in Rinnen ist unbedingt der aus freier Hand 

 vorzuziehen. Erstlich kann man zwischen den Rinnen 

 mit der schmalen Gartenhacke den Boden auflockern, 

 was von Anfang Mai bis Mitte Juni 2 bis 3 Mal, 

 imd sollte man zu giessen gezwungen sein, noch 

 öfter geschehen muss. Zweitens geht die Saat 

 sicherer und gleichmässiger auf. Drittens wird der 

 Same besser mit Erde bedeckt , was sehr wichtig 

 ist; denn der flachliegende pflegt nur kleine 

 Rüben zu geben. Endlich erleichtert die Saat 

 in Rinnen das Aufnehmen der Rüben, da man, den 

 Rinnen folgend, weiss, wo man sie zu suchen hat. 

 Die Pflanzen gehen im Frühjahr zeitig auf. Ist 

 dies vollständig geschehen, so muss man sie da, wo 

 sie zu dicht stehen, verziehen, was aber mit der 

 blossen Hand nicht geschehen kann ; man muss dazu 

 ein schmales Messer oder ein so zugeschnittenes 

 Holz nehmen, damit die Wurzel herauskommt. Denn 

 I das zarte Kraut reist leicht ab. Man verziehe aber 

 ' so, dass zwischen den einzelnen Pflanzen ein Raum 



