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mit P. laurifolia und anderen. Aus dem säuer- 

 lichen Fleische der bei uns viel in Gewächshäusern 

 vorhandenen Arten: Passiflora coerulea und 

 quadrangularis, wird eine angenehm schmek- 

 kende Limonade bereitet. Die Wurzel von meh- 

 rern, namentlich von der letztern, soll dagegen 

 giftig wirken. 



Auch die Früchte der Fagraeen-Pflanzen 

 aus der Familie der Loganiaceen, welche oft eine 

 Neigung zum Winden haben, sollen gegessen wer- 

 den. Es gilt dieses namentlich von F. auricu- 

 laria (nicht auriculata) und obovata^ welche mit 

 den übrigen in Ostindien imd auf seinen Inseln 

 wachsen. 



Von ungemeiner Wichtigkeit ist die Brodfrucht 

 (Artocarpus incisa) den Bewohnern der Südsee-Inseln. 

 Aehnlich der Maulbeere, deren Mutterpflanze zu 

 derselben Familie zwar nicht, aber doch zu einer 

 sehr nahe stehenden, den Moreen, gehört, oder 

 der Ananas, ist die Brodfrucht nicht eine einfache, 

 sondern eine zusammengesetzte, d. h. aus raehrern, 

 aber mit einander verwachsenen Früchten bestehende 

 Sammelfrucht. Diese wird reif und unreif, roh, gekocht 

 und gebraten gegessen. Unter dem Schatten - wer- 

 fenden Baume haben in der Regel auch die Insu- 

 laner ihre Hütten gebaut. 



Zu der Faraihe der Artokarpeen gehören aus- 

 serdem noch sehr gewichtige Pflanzen, von denen 

 manche sich auch bei uns in Kultur befinden. Da- 

 hin gehört vor Allem der durch Humboldt zuerst 

 in Columbien entdeckte Milchbaum, der deshalb auch 

 den Namen Galactodendron utile führt. Durch 

 Einschnitte fliesst aus seinem Stamme ein Saft, der 

 in Farbe und Gehalt der gewöhnlichen Kuhmilch 

 ausserordentlich gleicht und als solche benutzt wird. 

 Ganz entgegengesetzt ist der Saft der Antiaris 

 toxica ria, eines auf Java wachsenden Baumes, 

 indem er früher und auch jetzt noch viel zu Ver- 

 giftungen gebraucht wird. Die früheren Reisenden 

 haben jedoch die Gefahren, welche schon seine Aus- 

 dünstungen haben sollten, weit überti-ieben. 



Wenn wir auch später noch einmal auf Pflan- 

 zen dieser Famihe zurückkommen, so wollen wir 

 doch gleich noch einer ebenfalls hierher gehörigen 

 Art, aber krautartiger Natur, der Dorste nia Con- 

 trayerva, in Westindien und Südamerika zu Hause, 

 gedenken, da ihre Wurzel als Bezoarwurzel früher 

 sehr viel gebraucht wurde. Der spanische Name 

 bedeutet Gegengift, was darauf hindeutet. Ucbri- 

 geus ist die Pflanze sehr imscheinlich und möchten 

 wir sie nicht grade Liebhabern von schönen Pflan- 

 zen empfehlen. 



Die Mutterpflanzen unseres Thee's (Thea chi- 

 nensis) und des Kaff'ee's (Coffea arabica) be- 

 finden sich schon lange Zeit in unseren Gewächs- 



häusern. Dem erstem sollen die Blüthen von 

 Olea fragrans, einer ebenfalls bei uns schon 

 längst kultivirten Pflanze, wegen ihres Aroma's zu- 

 gemengt werden. Die Mutterpflanze des Cacao's 

 (Theobroraa Cacao), einer Büttncriacee, haben 

 wir erst neuerdings in den Handel bekommen. 

 Leider ist sie in der Kultur etwas schwierig; gut 

 gewachsene Exemplare haben wir noch nicht in den 

 Gewächshäusern gefunden. Auch vom Paraguay-Thee 

 und dem Thee von Santa-F^e haben wir die Mut- 

 terpflanzen in Kultur: Ilex Paraguensis und 

 Symplocos Alstonia, erstere zu den Aquifolia- 

 ceen, letztere zu den Styracineen gehörig. 



Wenden wir uns nun den Mutterpflanzen un- 

 serer feineren Gewürze zu, von denen ebenfalls 

 mehre in dem Laurentius'schen Etablissement 

 sich befinden. So die Zimmetpflanzen: Cinnamo- 

 mum dulce und aromaticum. Von Myristica 

 moschata stammen die Muskatnüsse. Leider ist 

 das Gehölz bei uns in der Kultur wiederum schwie- 

 rig; es wird daher die Pflanze stets eine Selten- 

 heit bleiben. Eugenia Pimenta oder Pimenta 

 aromatica wächst auf Jamaika und liefert den 

 Nelkenpfefier, der in den Kaufläden meist als eng- 

 lisches oder neues Gewürz verkauft wird. 



Auch die verschiedenen Pfeff"er-Arten befinden 

 sich in den Gewächshäusern, vermögen jedoch auf 

 Schönheit grade keinen Anspruch zu machen. Den 

 schwarzen und weissen Pfeffer liefert Piper ni- 

 grum, eine Pflanze, die übrigens sich nur selten 

 echt in Gewächshäusern findet, den langen hingegen 

 Piper longum. Der Cubeben-Pfeffer, als Arznei- 

 mittel bekannt, stammt von Cubeba officinale. 

 Wir erwähnen noch den Betelpfeffer (Piper Betle), 

 der, mit Catechu und Kalk gemischt, bekanntlich 

 von den Hindu's gekaut wird, ursprünglich, um die 

 durch die Hitze erschlafften Magennerven wiederum 

 zu stärken. .letzt aber geschieht es meist aus Ge- 

 wohnheit. 



Aus der Reihe der Arznei-Pflanzen haben wir 

 bereits mehre schon erwähnt ; doch bleiben uns 

 einige übrig, um sie zugleich als Blattpflanzen zu 

 empfehlen. Es betrifft dieses namentlich die Fie- 

 ber- oder Chinarinden -Bäume, die Arten des Ge- 

 schlechtes Cinchona. Wir haben mehre Arten im 

 Handel, wie Cinchona officinalis (cordifoha oder 

 Condaminea), lancifolia (nitida), succirubra, 

 Calisaya, tujucensis und micrantha. Auch die 

 Rinden der nahe verwandten Condaminea besitzen 

 fieberwidrige Eigenschaften. Condaminea ma- 

 crophylla ist aber auch sonst Gartenbesitzern zu 

 empfehlen. 



Obwohl die Mutterpflanze der Brechwurzel, Ce- 

 phaelis Ipecacuanha, ebenfalls, wie Cinchona 

 und Condaminea, aber auch Coffea, zur Familie der 



