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sus fuerzas comienzan á debilitarse, se tira de la cadena de modo que se 

 le haga sacar la cabeza fuera del agua. Se deja caer en seguida una 

 cuerda provista de un nudo corredizo, y se hace entrar en él el cuerpo 

 del monstruo ciñéndole estrechamente, sobre todo hacia el arranque de 

 la cola. Después de haberle rodeado de ese modo de ligaduras, se le le- 

 vanta y coloca sobre el barco. Allí es únicamente cuando se le mata, no 

 sin grandes precauciones contra sus terribles mordeduras y furiosos cole- 

 tazos. Por lo demás, el animal tiene la vida dura y- resiste largo tiempo 

 á las heridas más profundas. 



La carne del Tiburón es coriácea, de mal gusto y de difícil digestión; 

 sin embargo, los negros de Guinea la comen, conservándola por largo 

 tiempo á fin de que se vuelva más tierna. En muchos puntos de la costa 

 del Mediterráneo, se comen los Tiburones pequeños que se encuentran en 

 el vientre de la madre. La carne del animal adulto, después de despojada 

 de sus malas cualidades por medio de ciertas preparaciones, sirve tam- 

 bién á veces de alimento á los pescadores de nuestras costas. En Fili- 

 pinas también la comen muchos indios, y la sustancia de las aletas y de 

 la cola, que constituye un alimento gelatinoso, es muy estimada por los 

 chinos, constituyendo por dicha causa un artículo de comercio bastante 

 importante. 



El género Pristis se halla representado en los mares filipinos por una 

 ó más especies todavía no clasificadas. Estas especies son conocidas con 

 el nombre de Pez-sierra. Diferénciase este pescado de los demás hasta 

 ahora conocidos, por el arma terrible que lleva en la cabeza. Esta arma 

 es una prolongación del hocico, que en lugar de ser redondeado ó termi- 

 nado en punta, concluye en una pieza rígida, muy larga, estrecha y 

 aplastada por ambos lados, que está revestida de una piel muy resis- 

 tente, y guarnecida por ambos costados de un gran número de dientes 

 fuertes, grandes y largos, que no son, á su vez, más que prolongaciones 

 de la materia dura que forma la pieza indicada. 



Armado de esta suerte, este animal, cuya longitud puede alcanzar 

 cuatro metros y medio, ataca sin temor y lucha ventajosamente con los 

 más formidables habitantes de los mares. Con esa verdadera sierra, que 

 á veces mide dos metros de longitud, desafía, según se dice, á la ballena, 

 y los pescadores de los mares septentrionales aseguran que el encuentro 

 de esos dos monstruos, va siempre seguido de un combate singular, en el 



