FONCTION URINAIRE CHEZ LES MOLLUSQUES ACÉPHALES. 25 



2° L'acide azotique modérément étendu produit dans l'extrait 

 de la glande un précipité blanc qui est soluble dans un grand excès 

 d'acide et en présence de beaucoup d'eau. 



3° Les acides chlorhydrique, sulfurique et picrique donnent éga- 

 lement naissance à un précipité, à un coagulum floconneux. 



4** Mais le précipité fourni par l'acide chlorhydrique est difficile- 

 ment soluble dans un excès de réactif. II forme une masse gélati- 

 neuse, transparente, qui remplit le tube à essai sans se dissoudre. 



5° L'acide acétique, l'acide lactique donnent naissance à un pré- 

 cipité. 



6° L'alcool forme immédiatement un coagulum blanc floconneux 

 qui ne se dissout qu'en partie, lorsque, l'ayant immédiatement sé- 

 paré de l'alcool, on l'agite dans l'eau distillée. 



7° L'acide tannique et le bichlorure de mercure donnent d'abon- 

 dants précipités avec la sécrétion bojanienne de la Moule. 



8** L'éther agité en présence de l'extrait des Corps de Bojanus 

 donne naissance à un coagulum qui par le repos se sépare en deux 

 précipités. En effet, on observe au bout de quelque temps dans le 

 tube où l'on a fait l'expérience trois couches superposées : à la sur- 

 face un coagulum transparent et gélatineux, au milieu une couche 

 liquide et au fond un précipité blanc floconneux. Le coagulum 

 d'apparence gélatineuse, qui se forme à la partie supérieure du liquide 

 porté sous le microscope, se montre formé par des gouttelettes d'é- 

 ther entouré d'une membrane anhiste. Le précipité floconneux 

 est finement granuleux. 



La manière dont se comporte l'extrait de l'Organe de Bojanus 

 de la Moule est aussi la même que celle qu'on observe quand on 

 met la sérine en présence des acides azotiques, sulfuriques et picri- 

 ques, de l'alcool, du bichlorure de mercure et du tannin. Mais les 

 réactions que fournissent l'acide chlorhydrique, l'acide acétiqu':î et 

 l'acide lactique, le coagulum surtout qui est dû à l'éther indiquent 

 une substance analogue, mais non identique à l'albumine de l'œuf 



