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AUGUSTIN LETELLIER.- 



VII. — Glycose. 



J'ai cherché si l'organe de Bojanus de la Moule renferme du su- 

 cre. J'ai en conséquence trituré les glandes dissociées de 2 k. de 

 Moules en présence de l'eau pure, j'ai ajouté du sulfate de soude et 

 j'ai fait bouillir. Dans le liquide limpide que j'ai obtenu par filtra- 

 tion j'ai ajouté quelques gouttes de la liqueur de Fehling ; il s'est 

 formé un précipité vert, mais pas d'oxydule de cuivre. J'en ai con- 

 clu que le liquide extrait de l'Organe de Bojanus de la Moule ne 

 renferme pas de sucre. 



Ayant eu connaissance d'une communication faite à la Kaiserli- 

 che Akademie der Wissenschaten de Vienne qui annonçait la possi- 

 bilité de reconnaître des traces de sucre normal dans l'urine 

 humaine, j'ai essayé la méthode indiquée. J'ai dissous du thymol 

 dans l'alcool absolu et j'en ai ajouté quelques gouttes au liquide 

 précédemment essayé ; il y a eu un léger trouble provenant de la 

 précipitation d'une petite partie du thymol : j'ai alors ajouté de l'a- 

 cide sulfurique et j'ai fortement agité. La liqueur s'est colorée en 

 rouge cinabre ; en étendant avec de l'eau, la couleur a viré au carmin. 

 Après 48 heures, un dépôt rouge s'était formé ; ce dépôt était soluble 

 dans l'ammoniaque et lai communiquait une coloration jaune. 

 Cette expérience laisse supposer qu'il existe des traces de sucre 

 dans les corps de Bojanus de la Moule, mais ces traces sont si in- 

 sensibles que la liqueur de Fehling ne les révèle pas. 



