RECHERCHES SUR LA MORPHOLOGIE DES GLANDES SALIVAIRES. 23 



III. - HISTOLOGIE DES GLANDES SALIVAIRES. 



Les glandes salivaires des céphalopodes peuvent, au point de vue 

 histologique, se ramener à deux variétés de glandes muqueuses , 

 la première glande sécrétant surtout une matière qui, mêlée à 

 l'eau, devient le mucus. On peut reconnaître cette division par des 

 caractères de structure faciles à constater au microscope, pourvu 

 que l'on se soit servi d'animaux vivants et que la fixation des tis- 

 sus ait eu lieu d'une façon à la fois énergique et rapide. 



Ces conditions sont essentielles, et c'est probablement faute de 

 les avoir employées que le travail de M. Livon est si incomplet. 

 D'une façon générale il est nécessaire, pour avoir des détails des 

 cellules salivaires, d'opérer sur des animaux vivants, et, s'il est 

 possible, sur des animaux qui se sont remis des accidents occa- 

 sionnés par leur capture, qui ont repris en partie leurs habitu- 

 des, ce qu'on reconnaît à ce qu'ils commencent à manger en capti- 

 vité. 



Il faut, pour atteindre ce but, avoir, comme on en a au labo- 

 ratoire de Banjuls, des bassins à courant d'eau continu, et assez 

 vastes pour que les élédones et les seiches y vivent bien. Au bout 

 de quelques jours on extrait rapidement les glandes salivaires, et 

 on les fixe, après les avoir divisées par petits fragments, au moyen 

 de l'acide osmique à 1 ^ . Ni l'acide picrosulfurique, ni l'acide 

 chromique, ni la liqueur de Millier ne m'ont donné de résultats 

 suffisants ; les cellules ne sont pas fixées assez rapidement, et 

 leur contenu qui est caractéristique n'est plus visible. On obtient 

 avec ces liquides, des cellules renfermant, comme toutes les cellules 



