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Stande, die grossen Entdeckungen, welche wir den 

 genannten Männern verdanken, überall praktisch 

 in Anwendung zu bringen, so ist doch manche Er- 

 scheinung im Pflanzenleben schon jetzt so klar, 

 dass wir mit grösserer Sicherheit, als früher, eine 

 bestimmte Handlung vornehmen können. 



Ich habe bereits in der zweiten Nummer eine 

 Vorlesung, welche über die wissenschaftlichen Prin- 

 zipien bei der Veredelung unserer Obstgehölze han- 

 delte und vor einem gemischten Publikum von 

 mir gehalten wurde, veröffentlicht. Der Beifall, den 

 diese gefunden und der mir mehrfach von auswär- 

 tigen Lesern der Wochenschrift ausgesprochen ist, 

 ermuthigt mich jetzt, auch über Obstbaumschnitt 

 zu sprechen, um damit die Lehre über Obstbaum- 

 Behandlung zu ergänzen. In jenem Vortrage habe 

 ich über die Zelle, als das Grund- und Haupt-Organ 

 der Pflanze, sowie über die wissenschaftlichen Prin- 

 zipien, die dabei zur Sprache kommen, Mittheilung ge- 

 macht. Ich kann daher jetzt, wo ich in Kürze die 

 wissenschaftlichen Fragen beim Baumschnitt zu beant- 

 worten versuchen will, wohl das, was dort gesagt 

 ist, als bekannt voraussetzen. 



Ich habe früher bisweilen den Obstbaum unserer 

 Kultur ein Kunst-Produkt genannt; diesen Audruck 

 beziehe ich hauptsächlich auf die sogenannten For- 

 menbäume. Ich will damit aber keineswegs sagen, 

 dass unsere Pyramiden, Spaliere u. s. w. in dem 

 Sinne ein Kunst-Produkt wären, dass sie der Mensch 

 allein hervorgebracht hätte; im Gegentheil, die 

 Kunst, also der Antheil des Menschen, besteht nur 

 darin, dass er durch seine Intelligenz der Natur 

 abgelauscht hat, welche Wege sie einschlägt, damit 

 am Baume das, was er wünscht, vorherrschend ge- 

 schieht, d. h. nämlich möglichst viele und wohl- 

 schmeckende Früchte entstehen. 



Je grösser der Obstbaum ist und je mehr er 

 sich in eine umfassende Krone verästelt hat, um 

 so weniger ist der Obstzüchter im Stande, einen 

 Einfluss auszuüben, je einfacher er aber erscheint 

 und aus je weniger Theilen er besteht, um so 

 leichter wird es ihm werden, die Vorgänge in ihm 

 nach seinem Willen zu leiten. Aus dieser Ursache 

 werden die sogenannten Schnurbäumchen oder Kor- 

 don's, welche ohne alle Verästelung sind und nur 

 aus einem mit Blättern und Blüthen, resp. Früch- 

 ten, bestehenden Stämmchen bestehen, nicht allein 

 am leichtesten von ihm nach seinem Willen ge- 

 lenkt werden können: sie werden auch deshalb die 

 glänzendsten Resultate geben. Von einfachen Spa- 

 lierbäumen sind die Ergebnisse sicherer, als von 

 Spindelbäumen, von diesen wiederum sicherer, als 

 von Pyramiden oder von Kesselbäumen. 



Die erste Frage der Wissenschaft, um die sich 

 Alles dreht, wird sein: was will der Obstzüchter? 



Die Antwort ist: er will von seinen Obstbäumen 

 den grössten Ertrag haben. Diesen erhält er aber 

 nicht durch Massen von Obst, welches wenig Werth 

 hat, sondern hauptsächlich durch schöne und wohl- 

 schmeckende Früchte, die er um höhere Preise zu 

 verwerthen vermag. Wie diese erzielt werden kön- 

 nen, wäre eine andere Frage, welche die Praxis 

 bereits zum Theil beantwortet hat, zu deren Re- 

 sultaten aber die Wissenschaft die Erklärung zu 

 geben hat, damit eine rationelle, d. h. eine sichere 

 Resultate gebende Behandlung möglich ist. Ein 

 Lepere in Montreuil bei Paris berechnet schon 

 im Herbste mit einiger Sicherheit, wie viel er un- 

 gefähr im nächsten Sommer von jedem seiner Pfir- 

 sichbäume Früchte erhalten wird, und schliesst des- 

 halb bereits in dieser Zeit seine Kontrakte mit den 

 Obsthändlern ab. Da er sich durch allerhand Vor- 

 bereitungen auch gegen klimatische Einflüsse ge- 

 sichert hat, so wird auch durch späten Frost und 

 andere unvorhergesehene Widerwärtigkeiten sein be- 

 reits im Herbste aufgestelltes Rechen-Exempel nicht 

 wesentlich alterirt werden. Es kommt noch dazu, 

 dass durch eine rationelle Behandlung der Obst- 

 baum sich auch in möglichst gesundem Zustande 

 befindet und schon dadurch mehr Widerstandsfähig- 

 keit gegen dergleichen besitzt. 



Die Frucht ist der edelste Theil an jeder 

 Pflanze, demnach auch bei unserem Obstbaume. 

 Die Natur sorgt dafür, dass in der Zeit der Frucht- 

 bildung bereits die besten Stoffe vorbereitet sind 

 und in bestimmten Magazinen abgelagert liegen, 

 um zu ihrer Bildung verwendet zu werden. Die 

 übrige Vegetation ruht in dieser Zeit der Frucht- 

 bildung mehr oder weniger; eine Vergrösserung, 



| zunächst der einfachen Pflanze, ist auf ein Minimum 

 beschränkt. Der Landwirth weiss, dass seine Wie- 

 senkräuter während und kurz nach der Blüthe am 

 meisten mit Nährstoffen versehen sind, und macht 

 in dieser Zeit sein Heu. Der Plantagen - Besitzer 

 in tropischen Ländern lässt sein Zuckerrohr, bevor 

 die Blüthe aus ihren Scheiden heraustritt, schnei- 

 den, um aus den Stengeln den grössten Gewinn 

 an Zucker zu erhalten. Thut er es später, so hat 

 er in seinem Ertrage ganz bedeutende Verluste. 



Diese Anhäufung von Nahrungsmitteln vor der 

 Fruchtbildung ist, besonders bei einigen tropischen 



' Pflanzen, welche die Bewohner jener Gegenden 

 deshalb kultiviren, bedeutend. Es gilt dieses vor 

 Allem von der Sagopalme und der Pulque-Pflanze. 

 Der bekannte Reisende v. Martius in München 

 hat uns von der letzteren interessante Mittheilun- 

 gen gemacht. Um von der Pulque-Pflanze, welche 

 nichts Anderes, als unsere Agave americana (die 



j hundertjährige Aloe, wie sie im gewöhnlichen Le- 



' ben genannt wird) ist, die für die Entwickelung 



