Wochenschrift 



des 



Vereines zur Beförderung des Gartenbaues in den Königl. Prenssischen Staaten 



für 



Gärtnerei und Pflanzenkunde. 



Redakteur : 



Professor Dr. Karl Koch, 



General-Sekretair des Vereines. 



Hü. 2. Berlin, den 12. Januar 1867. 



Preis des Jahrganges 5^ Thlr., sowohl bei Bezug durch den Buchhandel, als auch franco durch alle Post-Anstalten 



des deutsch - österreichischen Post- Vereines. 



Inhalt: Die Veredelung der Gehölze. Ein Vortrag, gehalten im landwirtschaftlichen Seminar vom Professor Dr. Karl Koch. 

 — Die Nägelien als Zimmerpflanzen. — Doppel-Erndten. — Garten-Inspektor von Warszewicz. 



Die Veredelung der Gehölze. 



dtn Vortrag, gehalten im lanonurih^aftlidjen Seminar 



vom Professor Dr. Karl Koch. 



Seitdem die Wissenschaft auf alle Gewerbe und 

 selbst auf die Kunst einen so mächtigen Einfluss 

 ausgeübt und hauptsächlich beigetragen hat, dass 

 wenigstens die ersteren jetzt einen so hohen Stand- 

 punkt einnehmen, haben auch Landwirthschaft und 

 Gärtnerei ihre Bedeutung begriffen; ihre Jünger 

 sind fortwährend bemüht, sich Kenntnisse, haupt- 

 sächlich in den Naturwissenschaften, zu verschaffen 

 und sie praktisch anzuwenden. Soll irgend eine 

 That, eine Handlung, sicher sein und in allen Fäl- 

 len gelingen, so muss sie auf wissenschaftliche Prin- 

 zipien zurückgeführt werden. Nur dann, wenn 

 dieses geschehen, wird die Gärtnerei aufhören, eine 

 blosse Erfahrungs-Wissenschaft zu sein, sondern sich 

 im Gegentheil der Gründe, worauf es ankommt, 

 bewusst werden. 



Die Obstbaumzucht erhält endlich auch bei uns 

 von Seiten der Regierung und der Grundbesitzer 

 die Aufmerksamkeit, welche ihr gehört und welche 

 zu verlangen sie in national-ökonomischer Hinsicht 

 berufen ist. Soll sie aber Erfolge bringen, so muss 

 sie auch rationell behandelt werden. Es sei mir 

 deshalb erlaubt, hier einen Gegenstand zur Sprache 

 zu bringen, welcher von der grössten Wichtigkeit 

 für die Obstbaumzucht ist, — ich meine die Ver- 

 edelung. Man wird von mir, als einem Gelehrten, 

 nicht etwa verlangen, dass ich über die Kunst- 



I griffe, welche man sich nur durch Jahre lange 

 Uebung in der Veredelung aneignet, Mittheilung 

 mache und dem Laien Unterricht ertheile, wie er 

 es am geschicktesten macht, um Erfolge zu haben. 

 Das überlasse ich den Männern vom Fache, den 

 Praktikern. Will Jemand da, wo ein Obstbaum 

 mit schlechten Früchten steht, einen mit guten ha- 

 I ben , um dadurch eine doppelte oder sogar mehr- 

 ; fache Rente zu erhalten, so mag er sich Anwei- 

 ! sung von einem solchen geben lassen. Das Um- 

 pfropfen ist keine Schwierigkeit und kann leicht 

 erlernt werden. Bei mir handelt es sich jetzt um 

 die wissenschaftlichen Prinzipien, damit der nach 

 weiterer Bildung strebende Laie sich auch der 

 Gründe bewusst werde, warum die Veredelung 

 grade auf die ihm vorgeschriebene Weise geschieht? 

 Um aber verständlich zu werden, sei es mir ge- 

 stattet, auf das der Pflanze eigentümliche Leben, 

 vor Allem aber auf die Zelle und ihre Funktionen, 

 zurückzugehen. Es ist dieses keine Abschweifung, 

 im Gegentheil zum Verständniss des Ganzen uner- 

 lässlich. 



Der Anfang alles Organischen ist eine Zelle, 

 aber auch alles Organische besteht aus Zellen, d. h. 

 aus in sich abgeschlossenen Schläuchen, welche 

 durch Wechselwirkung mit der Aussenwelt oder mit 

 Ihresgleichen bestehen und das offenbaren, was man 

 Leben nennt. 



Die Pflanze unterscheidet sich wesentlich vom 

 Thiere dadurch, dass sie in ihrer Einzelheit mehr 

 oder weniger ihre Selbständigkeit sich erhält und 

 unter günstigen Umständen allein (wie bei einigen 



