24 Pleischl: Chemische Untersuchung des 



Rothes Lakmuspapier färbte sicli blau. 



Salzsaurer Baryt l 



Kleesaures Kali ) ew "^ ten einen weissen, ziemlich häufigen 



Kaikwasser j Niederschlag. 



Salpi tersaures Silber verursachte eine Trübung. 



Mit kleesaürem Ammoniak versetzt, abfiltrirt und mit Aetzkali zusammengebracht, ent- 

 stand ein weisser Niederschlag. 



§. 2. 



Um die Bestandtheile des Wassers genauer zu erforschen, wurden 20 Unzen zz 40 

 Loth desselben zur Trockenheit abgedampft, der gebliebene Rückstand wog 0,8 í 7 Gram- 

 men oder 1 1 ,G 1 58 Gran, demnach sind in l Pfund zu 16 Unzen nicht flüchtiger Stoffe zu- 

 gegen 9,292(5 Gran. 



Mit destilUrtem Wasser aufgelöst, blieben 0,223 Grammen oder 3,0582 Gran im 

 Rückstand, das Wasser hat daher aufgelöst 0,02 i Grammen oder 8,057 Gran. 



Dieser im Wasser wieder lösliche Theil ist desswegen besonders wichtig, weil auch 

 die in ihm vorhandenen Salze alle ebenfalls in dem Biere zugegen sind, aber in einem noch 

 grösseren Verhältnisse, indem wahrend des Brauens ein grosser Theil des Wassers verdampft, 

 die Salze daher concentrirt werden. 



t 3. 



Mit Salpeters aur em Silber erhielt man einen Niederschlag, Silberchlorid, aus dem die 

 Menge des Chlors berechnet wurde. 



Mit saltsaurem Bctryt erhielt man einen weissen Niederschlag, der auf einem Filter 

 gesammelt, gewaschen, getrocknet, sanimt dem Filter geglüht, mit wenig Schwefelsäure 

 übergössen wurde, um die allenfalls mögliche theil weise Zersetzung des Sulfurais wieder zu 

 corrigiren , abgedampft, geglüht und gewogen. 



Man fand 0,985 Grammen schwefelsauren Baryts, worin 0,338043 Grammen Schwe- 

 felsäure vorhanden sind, also in 1 Pfund zu 16 Unzen 0/27091 Grammen oder 3,7365 Gran. 



Die vom schwefelsauren Baryt abfiltrirte Flüssigkeit wurde mit kleesaurem Ammoniak 

 im Ucberschusse versetzt. Der entstandene weisse Niederschlag winde auf einem Filter ge- 

 sammelt, gewaschen, ausgeglüht, eingeäschert, mit Schwefelsäure übergössen, nochmals 

 geglüht, und dann mit verdünnter Salzsäure so lange gewaschen, bis oxalsaures Ammoniak 

 und Barytsalze keine Trübung mehr verursachten; die salzsaure Lösung zur Trockenheit ab- 

 gedampft und geglüht, hinterliess 0,218 Grammen Gyps, schwefelsauren Kalk, was auf 1 

 Pfund Civ. Gew. berechnet 0,174 i Grammen oder 2,3917 Gran gibt. 



