BOTANIQUE. 



m 



5. CITRULLUS. Nccker. 



Fleurs monoïques. Calice quinquofide. Corolle rotacée. Les mfiles : trois étamincs à filets courts, 

 libres. Anlliôres subtrilobées, libres ou syngénùses, à une seule loge linéaire. Fleurs femelles : éla- 

 mines stériles, rudimentaires. Ovaire infère, à trois ou six loges, multiovulé. Style cylindrique, tri- 

 fide. Stigmates convexes, réniformes. Baie globuleuse, à pulpe solide. 



Les Cilrullus sont des plantes herbacées, annuelles, à feuilles cordiformes, lobées ou pennatisé- 

 quées. Leurs ileurs jaunes, et portées sur des pédoncules uniflores, solitaires et axillaires, donnent 

 naissance à des fruits dont la pulpe est rouge ou blanche. Originaires de l'Asie tropicale, on les cul- 

 tive depuis longtemps en Europe. La Pastèque ou Melon d'eau (C. edulis, Sp.), espèce remarquable 

 par son fruit alimentaire, contenant une forte proportion de jus sucré et rafraîchissant, a pro?- 

 duit par la culture un grand nombre de variétés. La Coloquinte [C. colociinthis, L.) est caractéri- 

 sée par une amertume excessive. Cette espèce, qui habite les plages sablonneuses de l'Egypte, du 

 Levant et de l'Archipel, est curieuse par son fruit violent, drastique, doué d'une action énergique 

 sur l'économie animale. Autrefois on s'en servait souvent comme d'un puissant purgatif. Son usage 

 aujourd'hui est beaucoup plus restreint. 



Fig. 119. — Momoi'dique bals^iminc, 



6. MOMORPICÂ. Linné. 



Fleurs monoïques. Calice à cinq divisions. Corolle plissée, soudée avec le calice, à cinq lobes. Les 

 ■ 51 



