nUTANlQUIv 
255 
2. CAIILINIA. Willdenow. 
Fleurs monoïqurs, réunies plusieurs à l'aisselle des feuilles. Fleur niAle réduite à une étamine en- 
tourée (l'une spallie liibuleuse denticulée au sommet. Anthère oblongue, à un seul lobe. Fleui' femelle 
réduite à l'ovaire entouré d'une spathe. 
3. ZOSTERA. Linné. 
Spadice linéaire, fruetifère d'un côté; périanthe remplacé par une spathe; étamines alternes; 
graines solitaires. Feuilles fasciculées, sessiles, rubanées. 
Ce genre est à peu près le seul, parmi les Phanérogames, qui habite les eaux salées. Les Zostèrci 
sont très-communes sur nos côtes, où les flots les poussent et en forment des amas. En Portugal, 
on les donne à manger aux bestiaux; dans d'autres pays, on se contente de les faire servir de 
litière. Elles sont employées aussi comme engrais; mais la lenteur de leur décomposition les rend 
peu propres à cet usage. En revanche, cette propriété les fait rechercher par les paysans du 
Nord pour couvrir leurs habitations, et par les Hollandais pour garnir leurs digues; elles sont, d'a- 
près Bory De Saint-Vincent, bien supérieures à la laine ou au crin pour la confection des matelas; 
M. Parquin les regarde même comme agissant hygiéniquement et pouvant fortifier les individus dé- 
biles. En Suède el en Danemark, elles servent à garnir les lits des pauvres, et cet usage est même 
répandu dans les hôpitaux. En France et en Angleterre, on brûle ces plantes pour en extraire de la 
soude. Sèches, elles servent à emballer les objets fragiles. Enfin leur accumulation sur les côtes 
produit parfois des tourbières marines. 
4. ZANICHELLIA. Linné. 
Fleurs sessiles, axillaires, monoïques. Fleur mâle : périanthe nul; une anthère portée sur un filet 
allongé. Fleur femelle : périanthe monophylle, membraneux, campanulé. Quatre carpelles, subses- 
siles ou pédicellés, coriaces, à dos crénelé. 
5. RUPPIÂ. Linné 
Périanthe remplacé par deux bractées caduques. Fleurs hermaphrodites. Épi ovale, distique, 
portant quatre anthères sessiles. Carpelles au nombre de quatre ou plus nombreux, nionospermes, 
pédicellés. 
6. POTAMOGETON. Linné. (Potamot.) 
Fleurs disposées en épi, hermaphrodites. Périanthe à quatre divisions. Anthères au nombre de 
quatre, subsessiles, insérées à la base des divisions du périanthe. Carpelles sessiles, drupaeés. 
Les nombreuses espèces de ce genre habitent les eaux stagnantes et courantes; elles se multiplient 
tellement dans certains canaux, qu'elles y gênent la navigation et qu'on est obligé de les faucher. Ces 
plantes élèvent puissamment les bas-fonds; on les convertit en engrais après les avoir enlevées avec 
des râteaux; cet engrais est très-vanté par quelques auteurs pour les terres maigres; il les bonifie 
pour plusieurs années, ainsi que cela a été constaté en Angleterre, où l'on en fait un grand usage. On 
