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NEUVIÈME TRIBU. — AVÉIVACÉES. 
Épillets à deux ou plusieurs fleurs, la terminale le plus souvent rabougrie; gliime et gluniclle à 
deux valves membraneuses-herbacées; gluniclle inl'érioiire munie, chez la plupart, d'une arête souvent 
dorsale et tortile. 
41. CORYNEPHOnUS. P. De Beau^ois. 
Épillets biflores, comprimés latéralement, disposés en panicule rameuse; gtume à deux valves pres- 
que égales, dépassant l'épillet; glumelle inférieure entière, munie sur son dos d'une arête droite arti- 
':ulée ù sa partie moyenne et renflée en massue au sommet. 
42. AIRA. Linné. (Cancue.) 
Épillets disposés en panicule rameuse, comprimés latéralement, renfermant deux, rarement trois 
fleurs; glume à deux valves presque égales; glumelle inférieure tronquée, ayant trois ou cinq dents 
irrégulières au sommet, donnant naissance sur son dos à une arête plus ou moins tordue dans sa parlie 
inférieure. 
Les Candies sont communes dans nos prairies; elles se plaisent dans les terrains secs et sablon- 
neux, et font de très-bons fourrages. 
43. AIROPSIS. Desvaux. 
Épillets biflores, disposés en panicule rameuse diffuse; glunie à deux valves comprimées-navicu- 
lées; glumelles mutiques, l'inférieure large, convexe, à trois lobes peu marqués. 
44. LAGURUS. Linné. 
Glume à deux valves munies d'arêtes villeuses au sommet; glumelle à deux valves, dont l'antérieure 
porte deux arêtes au sommet et une seule au dos. 
45. AYENÂ. Linné. (Avoine.) 
Épillets disposés en panicule, souvent pendants à la maturité; presque cylindriques ou comprimés 
latéralement, renfermant de deux à cinq fleurs; glunie à deux valves presque égales; glumelle infé- 
rieure bidentée ou bifide au sommet, donnant naissance sur son dos à une arête tordue dans sa 
partie supérieure et genouillée à sa partie moyenne. 
L'Avoine cultivée (A. saliva, Linné) était, pour les Gaulois et les Germains, l'aliment par excel- 
lence; les paysans Bas-Bretons font une bouillie avec sa farine. En Islande et en Norwége, c'est pres- 
que Tunique ressource des familles pauvres, qui mêlent sa farine avec celle de l'orge et du seigle 
