JOURNAL DE MICnOGRAPHIE. 



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par hasard quelques trichines, nous pensons qu'il peut être fort dangereux 

 d'en faire une consommation continuelle et exagérée. 



Mais ce qu'il faut faire maintenant, c'est créer tout un service d'inspec- 

 tion aux ports d'arrivée, service qui tout en arrêtant les marchandises 

 dangereuses laissera passer celles qui ne le sont point. De cette manière, 

 on pourra abroger le décret d'exclusion, et les Américains sachant que 

 leurs viandes malsaines n'entrent pas chez nous, ne nous en enverront 

 plus, — car ces marchandises refusées constituent pour eux une perte 

 sèche comme valeur intrinsèque et comme fret. 



On nous dit que ce service est impossible à établir. Pourquoi serait-il 

 impossible en France, cette patrie de la routine, alors qu'on le trouve pos- 

 sible en Allemagne et dans les pays voisins où la surveillance est très 

 rigoureuse? En Allemagne notamment, 18,000 inspecteurs micrographes 

 sont chargés d^ l'examen des viandes, et nous connaissons tel fabricant 

 de microscopes, à Berlin, qui, dans une seule année, a reçu du gouver- 

 nement allemand la commande de 5,000 microscopes pour la recherche de 

 la trichine. 



. Toujours est-il que le conseil municipal de Paris a voté le crédit demandé 

 par la préfecture de police pour l'organisation matérielle du service d'ins- 

 pection micrographique des viandes de porc. 

 Paris, c'est beaucoup, mais ce n'est pas toute la France ! 



* 



LeD*" Mathias Duval, professeur agrégé à la Faculté de médecine de 

 Paris, dont nous avons publié les importants travaux sur la spermatogé- 

 nèse, a été nommé professeur d'Anthropologie anatomique à l'École d'An- 

 thropologie, en remplacement de notre excellent et regretté maître, Paul 

 Broca, si subitement enlevé, comme on le sait, à ses travaux et à cette 

 École qu'il avait fondée et qu'il aimait tant. 



Parmi tous ses élèves, M. Mathias Duval était certainement celui qui 

 méritait le plus de lui succéder dans son enseignement et celui qui 

 pouvait le mieux le remplacer. C'est, nous le savons, une lourde tâche, 

 mais nous connaissons assez le jeune professeur pour être certain qu'il 

 saura la remplir et nous n'en voulons pour preuve que la magistrale leçon 

 d'inauguration qu'il a faite récemment, pour l'ouverture de son cours de cette 

 année, cours qui aura pour sujet : Anthropogénie et embryologie comparées, 

 considérées spécialement au point de vue des origines embryonnaires du 

 cerveau. Aussi, malgré l'étendue de ce document et bien que forcés de le 

 couper en trois articles, nous avons cru être agréable à nos lecteurs en 

 reproduisant exfe/iso ce remarquable discours d'ouverture, dont nous 

 insérons la première partie dans le présent numéro. 



