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paissent librement dans la plaine, divisées par troupeaux d'un millier 

 environ. On les rassemble tous les mois dans un parc, afin de les babitner 

 à ne pas s'éloigner. Leur surveillance n'est absolument rien. Près de Gua- 

 rayos, des troupes nombreuses de bestiaux, devenus sauvages, couvrent la 

 campagne et pourraient donner lieu à une chasse régulière. 



Quatre espèces de cerfs abondent dans la province: l'une (le giiazu pucn)^ 

 de la taille d'un âne, se tient près des marais; le giiazii ti habite la plaine; 

 les deux autres préfèrent la lisière des bois. Toutes offrent une chasse 

 agréable, et leur peau tannée est des meilleures pour la chaussure. 



Les oiseaux y sont moins variés que dans les montagnes. Partout les perc- 

 noptères vivent en parasites peu incommodes autour des parties peuplées. 

 Les campagnes offrent des oiseaux brillans, tels cpie les todiers, les pics, les 

 colibris et de nombreux passereaux , parmi lescpiels le cardinal , les cacicpies 

 toj'os, maticos et chopis, s'élèvent en cage, possédant deux qualités rarement 

 réunies, la mélodie et l'éclat du plumage. Des toucans au bec difforme font 

 retentir les bois de leurs accens aigus , qui se mêlent souvent aux cris désa- 

 gréables des perroquets d'une multitude d'espèces et des aras rouges et jaunes. 

 Ceux-ci et les perruches sont en lutte continuelle avec les Indiens, occupés 

 soit à les chasser de leurs plantations lors de la récolte, soit à s'appro- 

 prier leurs plumes, afin d'en parer les danseurs et les danseuses aux fêtes 

 solennelles de l'église. 



Les plaines, la lisière des bois sont remplis de tourterelles, de pigeons, 

 de beaucoup d'espèces différentes de tinamous ou perdrix du pays. Le soir 

 et le matin les bois retentissent encore des cris cadencés des pénélopes, des 

 hoccos , faisans de ces contrées. Les marais sont partout couverts de canards 

 musqués. Tous ces oiseaux, très-multipliés , ont une chair succulente, digne 

 du chasseur le plus délicat. La blanche aigrette parcourt les marais en troupes 

 innombrables et présente au commerçant ses légers panaches. Les jabirus, les 

 cigognes poursuivent les reptiles mallaisans, ennemis de l'homme. Le kamichi 

 cornu sert, par ses cris à heure fixe, d'horloge aux Indiens, lorsque le soleil, 

 couvert d'un voile de nuages, ne les guide plus pour la division de la jour- 

 née. Le vanneau , armé de ses accens , les prévient , dans la plaine , du 

 moindre mouvement de jour ou de nuit; le vanneau, que la pie bleue rem- 

 place, de jour, au sein des bois. Ces deux oiseaux se partagent ainsi la 

 surveillance de toute la campagne. 



Si quelques serpens à sonnettes se montrent quelquefois et inspirent des 

 craintes à l'indigène, il trouve une compensation dans la chair agréable des 



