1886.  Nr.  1.] 
Kleine  Mittheilungen . 
bissen  gesetzt,  hat  ein  Topf-Obstbaum  bis 
jetzt  norh  jedesmal  den  Enthusiasmus  aller 
Tischgäste  im  höchsten  Grade  erregt. 
Doch  nun  zur  Kultur.  Da  das  Heran- 
ziehen der  Stämmchen  für  den  Liebhaber 
zu  langweilig  sein  dürfte,  so  empfiehlt  es 
sich,  für  das  Einptlanzen  in  Töpfe  ein-  bis 
zweijährig  veredelte  Pyramiden  aus  einer 
renommirten  Baumschule  zu  entnehmen, 
wo  man  dieselben  sehr  schön  zum  Preise 
von  75  Pf.  bis  1,25  Mk.  erhält.  Als  Form 
möchte  ich  dem  Liebhaber  die  für  unsere 
Verhältnisse  am  besten  passende  Pyra- 
mide empfehlen,  da  alle  anderen  Formen, 
wie  siez.  B.  vielfach  in  dem  G r es  s e n t 'sehen 
Buche  über  Obstbaum-Kultur  empfohlen 
werden,  recht  gut  für  Frankreich  passen 
mögen,  in  den  meisten  Fällen  aber,  selbst 
unter  Aufsicht  eines  Fachmannes,  recht 
wenig  Ertrag  bei  uns  bringen  werden. 
Der  Liebhaber  aber  sollte  sich  auf  der- 
artige Kunststücke  nicht  einlassen,  sicher 
nicht  bei  der  Kultur  in  Töpfen. 
Man  wählt  also  1-  bis  2jährige  Vered- 
lungen, wenn  irgend  möglich  solche,  die 
auf  Sandboden  gestanden  haben,  weil  diese 
in  der  Regel  viele  Faserwurzeln  haben, 
was  beim  Eintopfen  von  Vortheil.  Bäume 
mit  einigen  wenigen  starken  Wurzeln  wach- 
sen im  Topf  viel  schwerer  an.  Ebenso 
empfehle  ich  ausdrücklich  nur  Aepfel  und 
Birnen,  höchstens  noch  Weinreben  und 
Sauerkirschen.  Alle  Pflaumen,  Apricosen, 
Pfirsiche  und  Süsskirschen  treiben  meist 
so  viel  Holz,  dass  man  bei  dem  für  Topf- 
Obst  gebotenen  kurzen  Schnitt  nichts  wie 
sogenannteWeidenköpfe,  aber  selten  Frucht 
erhält.  Ferner  darf  man  nicht  Bäumchen 
wählen,  die  auf  Wildling  veredelt  sind, 
da  diese  ebenfalls  zu  stark  in  das  Holz 
gehen.  Zur  gewünschten  knappen  Form, 
verbunden  mit  reichlichem  Fruchtholz, 
kommt  man  bei  Birnbäumen,  welche  auf 
Quitte,  bei  Apfelbäumen,  welche  auf  Dou- 
cin  veredelt  sind.  (Fortsetzung  folgt). 
Kleine  Mittheilungen. 
Der  Apfel-u. Prager-Riesen-Sellerie. 
Zwei  neuere  Knollen -Selleriesorten  zum 
Anbau  für  den  Berliner  Markt. 
Von 
R.  Mo  nc  or  ps. 
iio  schwer  es  ist,  für  Berlin  ein  neues 
Gemüse  einzuführen  und  marktfähig  zu 
machen,  ich  erinnere  nur  an  Tomaten,  Rha- 
barber, Bleich-Sellerie  etc.,  fast  ebenso 
schwer  ist  es,  einen  Berliner  Gemüsegärt- 
ner zu  überzeugen,  dass  seine  allerdings 
1 1 
für  das  Platzgeschäft  erprobten  Gemüse 
durch  neue  bessere  Einführungen  über- 
flügelt worden  sind,  und  nimmt  er  ganz 
bestimmt  erst  dann  die  Letzteren  in  Kul- 
tur, wenn  er  sich  von  deren  Zweckmäs- 
sigkeit namentlich  in  der  Verwerthung 
überzeugt  hat. 
Bei  mir  ist  es  nun  Sitte,  neben  meinen 
alten  bewährten  Gemüsesorten  auch  all 
jährlich  einige  neue  Einführungen  anzu- 
bauen. Auf  diese  Weise  habe  ich  gefun- 
den, dass  der  sog.  Apfel-Sellerie,  welchen 
ich  nun  schon  ein  Decennium  ununter- 
brochen kultivire,  eine  ganz  vorzügliche 
Sorte  ist.  Er  hat  vor  der  älteren  Ber- 
liner Lokalsorte  (sogenannter  einherziger) 
voraus,  dass  er  eine  ungleich  gefälligere 
Form  der  Knolle  aufweist,  etwas  früher 
ist  und.  wenigstens  bei  mir  in  den  letzten 
zehn  Jahren  lange  nicht  so  viel  Neigung 
zum  innerlichen  Buntwerden  zeigt,  als 
die  älteren  Sorten.  Ich  habe  im  Jahre 
1885  einen  geradezu  ausserordentlichen 
Ertrag  aufzuweisen,  glaube  aber  einen 
Theil  der  Ursache  gewiss  dem  Umstande 
zuschreiben  zu  sollen,  dass  ich  die  zur 
Samen -Zucht  bestimmten  Knollen  mit 
peinlichster  Sorgfalt  stets  selbst  ausge- 
sucht habe. 
Noch  eine  zweite  Sorte  habe  ich  seit 
ungefähr  fünf  Jahren  in  Kultur  genommen, 
das  ist  Rrager- Riesen.  Diese  Sorte  hat 
für  das  zeitige  Herbstgeschäft  unbedingt 
einen  grossen  Werth,  da  man  Ende  August 
und  September  schon  recht  stattliche  Knol- 
len davon  haben  kann;  dann  aber  fängt 
er  an  hohl  zu  werden  und  zwar  so,  dass 
er  später  kaum  noch  zu  venverthen  ist. 
Wenn  ich  noch  hinzufüge,  dass  das 
Kulturverfahren  bei  beiden  Sorten  genau 
so  ist.  wie  bei  dem  älteren  Knollen- 
Sellerie,  beide  sich  auch  im  Einschlag 
recht  gut  halten,  dass  der  Apfelsellerie 
noch  im  Mai  mit  neuer  Belaubung  sehr 
wohl  verkäuflich  ist,  so  glaube  ich  wohl 
von  beiden  Sorten  hier  das  Nöthigste  ge- 
sagt zu  haben  und  kann  dieselben  zum  An- 
bau im  Grossen  warm  empfehlen. 
Chrysanthe7num  - Samen  reift  nach  A- 
Salt  er  in  „The  Garden“  vom  12.  Dez. 
1885  S.  610  weit  besser,  wenn  man  die 
Blumen  abschneidet  und  in  Wasser  stellt; 
sie  müssen  oft  3 Monate  stehen.  Am 
Stamme  verfaulen  die  Blumen  meistens. 
Gerade  bei  den  Kreuzungen,  die  Alfred 
Salter  und  schon  sein  Vater  Vornahmen, 
Hessen  sie  den  Samen  in  dieser  Weise 
reifen. 
