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Japanischer 
Weleher 
Theil 
Ge- 
Pflanz 
Preise  der 
Botanischer  Name 
Name 
der  Pflanze 
gegessen 
wird 
brauch 
zeit  in 
Japan 
Samen 
per  5 shaka 
(Senecionideael. 
Petasites  japon.  Miq. 
Fuki 
Blattstiele 
Gewürz 
Senecio  Kaempferi  D.C. 
Tsuvabuki 
Stengel 
— 
(=  Tussilago  japon.L.) 
*Gobo 
Wurzel 
Febr. 
5 sen 
(Cynaroideae) 
Lappa  majör 
Cvnara  Scolymus  L. 
Chosen  azaim 
Blüthenkelch 
eingeführt 
(Cichoriaceae) 
Kiku-jisa 
Blätter 
— 
Cichorium  Endivia  L. 
Tachi  ,,  ) 
jeden 
? Hama  ,,  ' 
” 
Monat 
Taraxacum  offic.  Web. 
Tampo 
• 9 
wild 
Lactuca  sativa  L. 
Chisa 
„ 
— 
Tragopogon  porrifolius 
Bara  moujin 
Wurzel 
— 
L. 
Muginadeshiko 
Sonchus  oleraceus  L. 
Keishiayaim 
Blätter 
— 
,,  arvensis  L. 
Hachiio-na 
. . 
— 
Boltonia  cantoniens.  DC. 
Yome-na 
wild 
Hisutsua  ,,  Benth. 
Nogiku 
Mehl 
Vacciniaceae. 
(Vacciniaceae) 
VacciniumOxycoccosL. 
Iwa  haze 
Frucht 
— 
Aka  momo 
* 
V.  vitis  idaea  L. 
Iwa 
— 
Koki  .. 
Hama  nashi 
V.  hirtum  Th. 
Iwa  ,, 
Ebenaceae 
Diospyros  Kaki  L. 
Kaki  oder 
Ende 
Jamakaki 
Oktbr. 
D.  japonica  S.  et  Z. 
Shinanokaki 
Convolvulaceae. 
(Convolvuleae). 
Batatas  edulis  Chois. 
Satsumo  imo 
W urzeln 
Febr.  u. 
Mai 
Solanaceae. 
(Solaneae). 
Solanum  tuberosum  L. 
lagatara  imo 
Mai 
,,  Melongena  F. 
Nasu,  nasubi 
Frucht 
a 
Naganasu 
Jangoku  nasabi 
Okunasu  od. 
** 
” . 
jama  nasubi 
Capsicum,  anunum  L. 
Pogar  ashi 
Gewürz 
April  u. 
t 9 
