CAPÍTULO XV. 



entre i4oo y 3oo toesas de altura, i4* á ^5* 5' 

 del termómetro centígrado. 



Las bellas cosechas de Egypto y del reino de 

 Argel , las del valle de Aragua y del interior de 

 la isla de Cuba , prueban evidentemente que el 

 aumento de calor no daña á la cosecha del trigo 

 y de los otros granos nutritivos, si esta tempe- 

 ratura elevada no está unida á una excesiva se- 

 quedad ó humedad: á esta última circunstancia 

 deben sin duda atribuirse las anomalías aparen- 

 tes, que se observan á veces bajo los trppicos, 

 en el limite inferior de los cereales. Al este de la 

 Havana en el famoso distrito de las Cuatro Villas, 

 este límite baja casi hasta el nivel del Océano, 

 mientras que al oeste de la misma ciudad, en la 

 falda de las montañas de Méjico, cerca de Jalapa 

 á 677 toesas de altura, es todavía tal el lujo de 

 la vegetación , que el trigo no forma espiga. 



Al principio de la conquista , se cultiváron 

 con buen éxito los granos de Europa en varias 

 regiones que hoy se creen demasiado cálidas ó 

 húmedas para esta producción ; los españoles 

 que se trasladáron á América , estaban menos 

 acostumbrados á alimeutarse con maiz , y les era 



