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y se parecen á unas grandes vejigas natatorias. 

 Su largura es de tres pies , y llenos de aire 

 tienen un volumen de mas de mil pulgadas cú- 

 bicas. Yo he extrañado mucho el ver que con 

 unos depósitos de aire tan considerables, venga 

 el Manati tan á menudo á la superficie del agua 

 para respirar. Su carne es muy sabrosa , y no sé 

 porque motivo la llaman mal sana ó calenturiosa ; 

 me ha parecido asemejarse mas á la de puerco 

 que á la de vaca, y gustan mucho de ella los 

 Guamos y los Otomacos que son también las dos 

 naciones que mas particularmente se dedican á 

 la pesca del lamantino^ La carne salada y dese- 

 cada al sol, se conserva todo el año, y es muy 

 estimada en la cuaresma en razón de que el clero 

 considera como pescado á este mamífero. Es el 

 lamantino muy duro de morir; después de ha- 

 berle arponeado se le ata, pero no muere hasta 

 que se le trasporta á una piragua. Esta manio- 

 bra se ejecuta, cuando es muy grande, en medio 

 del rio, llenando hasta dos terceras partes de 

 agua la lancha, escurriéndola por debajo del 

 animal para que entre en ella y vaciándola con 

 una calabaza. Es mas fácil la pesca después de 



