[13] J. S. TAVARES: LE GOYAVIER AU BRÉSIL 149 



briel Soares qui ccrivait à Bahia en 1 587 (Tratado Descriptivo 

 do Brasil) appelle les fruits araçázes et la plante araçàzciro. 



Le goyavier est indigène et de TAmérique Centrale et de 

 l'Amérique du Sud; il croít depuis le Mexique jusqu'au Sud du 

 Brésil. On le cultive aussi en Chine, aux Indes et en Afrique. 



Cest peut-être 1'arbre fruitier le plus répandu au Brésil. Je l'ai 

 vu dans tous les Etats, de Rio Grande du Nord à Rio Grande du 

 Sud, sauf à Goyaz, Matto Grosso et Sergipe que je n'ai pas visites. 

 Néanmoins il préfère les climats chauds du nord. 



II pousse avec exubérance dans 1'intérieur de Parahyba, Per- 

 nambuco et Alagoas, ainsi qu'à Bahia. Dans le bassin qui s'étend 

 entre Nictheroy et la ville de Campos il y a beaucoup de goya- 

 viers, comme peut s'en rendre compte qui voyage en chemin de 

 fer. Aux environs de Campos, c'est l'arbre fruitier qui abonde le 

 plus, et il constitue 1'une des richesses de cette ville par sa confi- 

 ture de goyave qu'on expédie à Rio de Janeiro. 



La plante. — Les goyaviers (PI. vn) sont des arbustes qui ne 

 dépassent pas deux ou trois metres de hauteur. Ses branches^sont 

 tortueuses et élaguées; son port est disgracieux. D'après Gabriel 

 Soares, cité plus haut, «ils ressemblent aux pommiers par la 

 taille, par 1'écorce, 1'odeur des feuilles, la couleur et le port. Leurs 

 fleurs sont blanches comme celles du myrte et elles répandent une 

 três bonne odeur». Le rhytidome se fend et s'écaille en petits 

 eclats. 



Les feuilles élliptiques sont opposées, coriacées, lisses, entiè- 

 res, à nervures pennées, faisant saillie surtout sur la face inférieu- 

 re. Ces nervures sont presque rectilignes. 



Les fleurs, blanches et à suave odeur, s'epanouissent solitaires 

 dans 1'axille des feuilles, et sont formées de 4 sépales, d'autant de 

 pétales et d'un grand nombre d'étamines. 



Le fruit couronné par le cálice accrescent et même par le style 

 (voir PI. viu), est plus ou moins ovale, lisse et jaunâtre à 1'exté- 

 rieur, quand il est múr. Cest une baie avec beaucoup de graines 

 petites et dures, disposées en deux croissants tournés l'un contre 

 1'autre (voir PI. viu). 



Le goyavier fleurit et fructifie pour ainsi dire à toutes les sai- 



