LEVER , en terme de Blondier, c'eft l'action de di- 

 vifer les écales d'un tiers ; ce qui fe fait à la main, 

 & eft d'autant moins difficile que ces écales font 

 diftinguées vifiblement les unes des autres. Voye^ 

 Ecales : on dit, lever les écales , & découper les cen- 

 taines. 



Lever, faire la pâte, en terme de Boulangerie, c'eft 

 faire revenir la pâte dans des bannes , en toile. Voy. 

 Coucher lapaste. 



Lever, (Jardinage. 1 ) on dit qu'une graine levé, 

 quand elle commence à fortir de terre. 



On dit encore, lever un arbre en moue ; opération 

 qui demande des ouvriers adroits , mais admirable 

 pour jouir en peu de tems d'un beau jardin. 



Après avoir choifi un arbre dans la pépinière , on 

 îeferadéchauffer tout autour, avant les gelées, pour 

 former une motte , à moins que la terre ne foit affez 

 forte pour fe foutenir d'elle-même. Si cette motte 

 étoit grofle de trois ou quatre piés de tour, on la 

 renfermeroit dans des claies ou manequins faits ex- 

 près pour la maintenir dans le tranfport ; on rafraî- 

 chit feulement les longues racines, c'eft-à-dire, que 

 Ton coupe leur extrémité , & on les étend dans le 

 trou préparé en les garniffant de terre à l'ordinaire. 



La manière de planter & d'aligner ces arbres eft 

 toujours la même, il faut feulement obferver de les 

 arrofer fouvent & de les foutenir avec des perches 

 contre les grands vents qui en empêcheroient la 

 reprife. 



Lever LA lettre, terme d'Imprimeur, ufité pour 

 défigner l'action du compofiteur lorfqu'il prend dans 

 la cafte les lettres les unes après les autres, qu'il les 

 arrange dans le compofteur pour en former des li- 

 gnes , dont le nombre répété fait des pages , puis des 

 formes. Voye{ l'ait. Imprimerie. 



Lever , en Manège , efr une des trois actions des 

 jambes d'un cheval; les deux autres font l'arrêt & 

 l'allure. Voye^ Air, &c. 



Le lever des jambes du cheval pour les cabrioles, 

 les courbettes, &c eft regardé comme bon, quand 

 il le fait hardiment 6k à i'aife,fans croifer les jambes, 

 fans porter les piés trop en-dehors ou en-dedans , 

 & cependant en étendant les jambes fuffifamment. 



Il faut lever le devant à un cheval après l'arrêt 

 formé. Voye^ Arrêt. 



Lorfque le cheval eft délibéré au terre-à-terre, on 

 lui apprend à lever haut, en l'obligeant de plier les 

 jambes le plus qu'il eft poffible , pour donner à fon 

 air une meilleure grâce ; & quand il eft bien déli- 

 béré à fe lever haut du devant , on le fait attacher 

 entre deux piliers pour lui apprendre à lever le der- 

 rière , & à ruer des deux jambes à-la- fois. 



Lever le SEMPLE , ( Manufacture en foie. ) c'eft 

 remonter les lacs & les gavaftînes d'un femple pour 

 travailler l'étoffe. 



Lever , en terme de Vannerie, c'eft plier les lattes 

 du fond à une certaine diftance pour faire le bord 

 de la pièce qu'on travaille. 



LEVERPOOL , ou LIVERPOOL, en latin Lifer- 

 palus , ( Géog. ) petite ville d'Angleterre , dans le 

 comté de Lancaftre , à 18 milles de Chefter , 150 

 N. O. de Londres, & à l'embouchure du Merfey, 

 dans la mer d'Irlande , où elle a un grand port; elle 

 a droit de députer au parlement. Long. 13. 30. & 

 félon Street: , 14. 66. 16. lat. 63. 16. & félon 

 Street , 63. 22. (D. /.) 



LEVEURS , 1. m. terme de Papeterie. : c'eft ainft 

 qu'on appelle les ouvriers qui lèvent les feuilles de 

 papier de-deflus les feutres pour les placer fur le dra- 

 pant, qui eft une machine faite comme un chevalet 

 de peintre , fur les chevilles de laquelle on met une 

 planche; c'eft fur cette planche qu'on arrange les 

 feuilles de papier les unes fur les autres. Voye{ PA- 

 PIER , & les Planches de Papeterie, 

 Tomé IX* a 



LE V 445 



LEUGAIRE COLONNE , ( Littér. ) colonne iti- 

 néraire des Romains découverte dans les Gaules , 

 où les diftances font marquées par le mot leugœ. 



Tout le monde faitl'ufage où les Romains étoient 

 de placer de mille en mille pas le long de leurs rou- 

 tes, des colonnes de pierre, fur lefquelles ils mar- 

 quoient la diftance des différens lieux à la viUe où 

 chaque route commençoit. 



M ais i°. les colonnes itinéraires découvertes dans 

 les Gaules & dans le voifinage au de-là du Rhin, 

 ont une fingularité qu'on ne voit point fur celles 

 d'aucun autre pays ; c'eft que les diftances y font 

 quelquefois marquées par le nombre des lieues, leu- 

 gis, èc non par celui des milles. 



2 0 . Ces fortes de colonnes ne fe rencontrent que 

 dans la partie des Gaules , nommée par les Romains 

 comata ou chevelue, & dont Céfar fît la conquête; 

 clans tout le refte , on ne voit que des colonnes mil- 

 liaires. 



a 3°- Quelquefois dans le même canton , & fous le 

 même empereur, la diftance d'une ftation à l'autre 

 étoit exprimée à la romaine & à la gauloife, c'eft-à- 

 dire en milles ou en lieues, non pas à-la- fois fur une 

 même colonne, mais fur des colonnes différentes. 



4 0 . Le mot leuga ou leonga , eft originairement 

 gaulois ; il vient du mot celtique leong ou leak , une 

 pierre; d'où l'on doit inférer que l'ufage de divifer 

 les chemins en lieues, & de marquer chaque divi- 

 fion par une pierre , étoit vraisemblablement connu 

 des Gaulois avant que les Romains les euftent fou- 

 rnis à leur empire. ( D. J. ) 



LEUH, ( Hïfi. mod. ) c'eft ainfi que les Maho* 

 métans nomment le livre dans lequel, fuivant les fi- 

 ctions de l'alcoran , toutes les actions des hommes 

 font écrites par le doigt des anges. 



LEVI , ou LEVÉ , ( Géog. anc. ) & par Polybe ; 

 l. II. c. xvij. Lctot, Laoi , ancien peuple d'Italie, 

 dans la Ligurie, proche les Infubriens, le long du 

 Pô. Pline dit : les Levés & îesMarigues bâtirent TU 

 cinum ( Pavie ) près du Pô ; ainfi les Levés étoient 

 aux environs de Pavie , ôc occupoient le Pavefan. 



LEVIATHAN, f. mJ^Hifi. nat.) nom que les 

 Hébreux ont donné aux animaux cétacés , tels que 

 les baleines. 



Leviathan , ( Théol. ) eft le nom de la baleine 

 dont il eft parlé dans Job , chap. xlj. Les rabins ont 

 écrit de plaifantes chofes de ce leviathan : ils difent 

 que ce grand animal fut créé dès le commencement 

 du monde , au cinquième jour avec la femelle , que 

 Dieu châtra le mâle , & qu'il tua la femelle , & qu'il 

 la lala pour la conferver jufqu'à la venue dumefïie 

 qu'on régalera d'un grand feftin 011 l'on fervira cette 

 baleine ou leviathan. Ce font-là les fables des tal- 

 mudiftes touchant le leviathan, dont il eft auffi fait 

 mention dans les chapitres du rabin Eliezer & 

 dans plufieurs autres auteurs juifs. Les plus fages 

 néanmoins d'entre eux, qui voyent bien que cette 

 hiftoire du leviathan , n'eft qu'une pure fiction , tâ- 

 chent de l'expliquer comme une allégorie , & difent 

 que leurs anciens docteurs ont voulu marquer le dia* 

 ble par cet animal leviathan. Il eft certain que la plu- 

 part des contes qui font dans le talmud, & dans les 

 anciens livres des Juifs , n'ont aucun fens , û on ne 

 les prend allégoriquement. Samuel Bochart a mon- 

 tré dans fon hiero^oicon , que leviathan eft le nom 

 hébreu du crocodile , pag. 2. I. IV. c. xvj. xvij. & 

 xviij. Buxtorf , fynagog. jud. & diclionn. 



LEVIER, f. m. en Méchanique , eft une verge in- 

 flexible , foutenue fur un feul point ou appui , 8c 

 dont on fe fert pour élever des poids , laquelle eft 

 prefque dépourvue de pefanteur, ou au-moins n'en 

 a qu'une qu'on peut négliger. Ce mot vient du 



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