PRZYCZYNEK DO MONOGRAFII BYDŁA. 



285- 



karmi się mniej więcój zadawalniają,co; w zimie zaś karmione jest ekstensywnie. 

 Nic też dziwnego, że produkty ki-zyżowania miejscowego bydła, nawet z tak cięż- 

 kienii rasami, jaką. jest np. holenderska, szybko nadzwyczaj karłowacieją i wyra- 

 dzają się; pomimo to w gospodarstwach folwarcznych prawie nie można spotkać 

 stadnika rasy miejscowej. Włościanie zaś co do jakości rospłodnika mało są wy- 

 bredni, cenią jednakże buhaje miejscowe wyżój, niż zagraniczne. 



W gospodarstwach folwarcznycli stadniki zazwyczaj chodzą na pastwisko 

 razem z krowami, u włościan zaś są zamykane osobno w chlewie, bo pokrywanie 

 krów stadnikiem stanowi rubrykę dochodową. Krowa pokrywa się wtedy, kiedy 

 się bydłuje. Rospłodniki są używane w bai-dzo młodym wieku, przyczem naduży- 

 wają ich sił rospłodowycli. Cielęta wychowują się przy matkach, a po odłączeniu, 

 otrzymują w pierwszym roku suchą paszę, następnie zaś są włączane do stada. 

 Byczki czyszczą się corocznie w Maju, bezwzględnie na wiek. W gospodarstwach 

 folwarcznych rzadko wychowują woły. Sprzedają je zwykle jeszcze jako cielęta 

 włościanom, którzy je wychowują i zaczynają układać do roboty jużAV drugim 

 roku. Sześcioletnie dopiero woły wyprowadzają włościanie na jarmarki i biorą 

 za parę dobrych wołów około 120 rs. 



Muszę tu zaznaczyć ten fakt, że łatwo można spotkać w południowćj części 

 S-tokrzyskiego krowy, pracujące narówni z wołami. 



Co jeszcze należy podnieść jako wielką zaletę bydła S-toki"zyskiego, to wiel- 

 ką jego zdrowotność, prawie nieznane są tu bowiem wszelkie choroby epide- 

 miczne. 



