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Botanisches. 



Abstammung des Teff und des Tocusso, zweier abyssinischer Getreide- 

 Arten *). Eine in ganz Abyssinien verbreitete und als wichtigste Mehl liefernde Pflanze cultivirte 

 Graminee ist der s.g. Teff. Die näheren Nachrichten hierüber verdankt man Bruce, der in seinem 

 Werke dieser Pflanze einen eigenen Artikel widmet und auch eine Abbildung davon gibt. Er 

 bemerkt darüber unter andern Folgendes: Diese Art von Samen wird in ganz Abyssinien gebaut, 

 wo ihm alle Arten von Boden zu conveniren scheinen, und er dient dazu, eine grosse Parthie des 

 Brodes zu liefern, das in diesem grossen Reiche consumirt wird. Des Teff bedienen sich Alle, vom 

 Könige bis zum letzten Unterthan desselben, und man hat ihn von einer Qualität, welche man 

 wenigstens eben so hoch schätzt, als den schönsten Weizen. Das daraus bereitete Mehl ist eben 

 so weiss, als das Weizenmehl**), und man macht ein leichtes und leicht verdauliches Brod daraus. 

 Es gibt andern Teff, der weniger weisses, und noch andern, der fast schwarzes Brod liefert. Diese 

 Verschiedenheit leitet Bruce von der Beschaffenheit des Bodens und von der Jahreszeit, in welcher 

 man den Teff sammelt, ab. Die Beschreibung, welche dieser Schriftsteller von der Teff-Pflanze 

 gibt, ist nicht sonderlich wissenschaftlich und lässt Manches zu wünschen übrig. Es gehört dazu 

 eine Abbildung auf einer Kupfertafel, welche die Unterschrift trägt : Teff, Poa abyssinica. Diese 

 Abbildung, verglichen mit der Pflanze, die man als Poa abyssinica in den Gärten hat, ist Veran- 

 lassung gewesen, dass man zweifelte, ob Poa abyssinica wirklich das Gewächs sey, welches Bruce 

 meine und welches den Teff liefere. Man konnte nicht wohl die Poa abyssinica Jacq. mit der 

 Bruce'schen zusammenstellen und glaubte desshalb die Teff-Pflanze in einer anderen Grasart suchen 

 zu müssen. Man hat sie sogar zu einem Sorghum ziehen wollen, Römer und Schultes fragen bei 

 Sorghum nigrum an: „An Teff Bruce hujus sit loci?" Und in der That, wenn man die Bruce'sche 

 Abbildung betrachtet, sollte man eher auf ein Sorgh. saccharatum oder eine ähnliche Art, als auf 

 Poa abyssinica schliessen. Nun hat aber Rüppell Samen des Teff aus Abyssinien mitgebracht, 

 welcher genau mit dem unserer Poa abyssinica übereinkommt, und vor mir liegendes Teff-Stroh, 

 womit Thierbälge ausgestopft waren, entspricht ganz der in unseren Gärten gezogenen Pflanze, so 

 dass nunmehr als unbezweifelt angenommen werden kann, dass Poa abyssinica Jacq. der Teff der 

 Abyssinier ist, und dass auch die Abbildung im Bruce hierher gezogen werden muss, die freilich 

 nur ein rohes, in mancher Hinsicht ganz verfehltes Bild von der Pflanze liefert. Rüppell bemerkt, 

 dass man in Abyssinien drei Varietäten des Teff baue, eine mit weisslichen, eine mit gelblichen 

 und eine mit braunen Samen. 



Eine zweite in Abyssinien cultivirte Grasart ist der Tocusso. Bruce führt an, dass man an 

 der Gränze der Kulla statt des Teff diese Pflanze baue, die einen schwarzen Samen liefere. Man 

 mache ein sehr schwarzes Brod daraus, womit sich die ärmeren Abyssinier nährten. Aber wenn 



*) Einige Worte hierüber habe ich bereits bei der Versammlung der Naturforscher in Stuttgart in der bota- 

 nischen Section gesprochen. 

 **) Nach Rüppell's Angabe ist das TefFmehl nie so weiss, sondern immer etwas graulich oder röthlich. 



