WYNIKI BAKI ERYJOLOGICZNYCH BADAŃ 



WÓD M. WARSZAWY, 



W ROKU 1887 i 1888 



napisał 



ID-r O. ZBTTT^TsTZ JD. 



Bakteryj ologiczne badanie wody zostało wprowadzonem przez prof. Roberta 

 Kocha niedługo po zastosowaniu metody hodowania bakteryj na podłożach sta- 

 łych. Oddawna już wiedziano, że w wodzie nawet najczystszej znajdują, się dro- 

 bnoustroje — nie można było jednak ani ich ilości ani jakości oznaczyć dopóki nie 

 pozyskaliśmy możności wyhodowania oddzielnie jednych gatunków od drugich. 



Wiadomem było również oddawna, że znajdujące się w wodzie drobnoustro- 

 je wytwarzają, w niej różne produkty jak: amonijak, kwas azotawy i azotny, to 

 też znalezienie tych produktów działania bakteryj na drodze chemicznej warun- 

 kowało użyteczność lub niezdatność wody do picia. Chemija wszakże, wykazując 

 drogą pośrednią, obecność w wodzie bakteryj, nie mogła oznaczyć jakie to są, 

 bakteryje oraz ile ich jest w danej objętości wody. A jednak pierwszorzędne 

 znaczenie pod względem hygienicznym posiadałoby oznaczenie tych właśnie oko- 

 liczności; produkty bowiem takie jak kwas azotny, azotawy i amonijak same przez 

 się w tak drobnych ilościach, w jakich się w wodzie znajdują, szkodliwe nie są, — 

 mogą, zaś być szkodliwemi tylko bakteryje, które te produkty wytwarzają. 



Prawdziwą, też zasługę ma Koch jako odkrywca sposobu łatwego i ścisłego 

 obliczania i rozpoznawania bakteryj. 



Sposób sam ') polega na dolaniu jednego centymetra sześciennego wody 

 badanej zapomocą, wyjałowionej w płomieniu lub przy ciepłocie 150° C. pipetki 

 do 9 cent. sześć, galarety odżywczej, przyrządzonej w sposób odpowiednio przy- 



1 ) Pierwotnie inaczej przez Kocha podany, obecnie przez nas w zmienionej formie sto 

 sowany. 



Pam Fizyj. Tom VIII. Dział III. 48 



