98 HISTOIRE NATURELLE 

 presque tous excellens. Pietro délia Valle pré- 

 fère les chevaux communs de Perse aux che- 

 vaux d'Italie , et même, dit-il , aux plus excel- 

 lens chevaux du royaume deNaples. Commu- 

 nément ils sont de taille médiocre; il y en a 

 même de fort petits , qui n'en sont pas moins 

 bons ni moins forts : mais il s'en trouve aussi 

 beaucoup de bonne taille , et plus grands que 

 les chevaux de selle anglois. Ils ont tous la 

 tête légère, l'encolure fine, le poitrail étroit, 

 les oreilles bien faites et bien placées, les 

 jambes menues, la croupe belle et la corne 

 dure; ils sont dociles, vifs, légers, hardis, 

 courageux , et capables de supporter une 

 grande fatigue; ils courent d'une très-grande 

 vitesse, sans jamais s'abattre ni s'affaisser : ils 

 sont robustes et très-aisés à nourrir; on ne 

 leur donne que de l'orge mêlé avec de la paille 

 hachée menu , dans un sac qu'on leur passe 

 à la tête , et on ne les met au verd que pen- 

 dant six semaines au printemps. On leur 

 laisse la queue longue ; on ne sait ce que c'est 

 que de les faire hongres ; on leur donne des 

 couvertures pour les défendre des injures de 

 l'air; on les soigne avec une attention par- 

 ticulière ; on les conduit avec un simple 



