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 que loin de donner beaucoup de peine à les 

 prendre, ils suivoient les hommes avec une 

 sorte d'obstination, comme les animaux do- 

 mestiques. 



Le bouc peut engendrer à un an, et la 

 chèvre dès l'âge de sept mois ; mais les fruits 

 de- cette génération précoce sont foibles et 

 défectueux, et l'on attend ordinairement que 

 l'un et l'autre aient dix-huit mois ou deux 

 ans avant de leur permettre de se joindre. 

 Le bouc est un assez bel animal, très-vigou- 

 reux et très -chaud : un seul peut suffire 

 à plus de cent cinquante chèvres pendant 

 deux ou trois mois; mais cette ardeur qui le 

 consume ne dure que trois ou quatre ans, et 

 ces animaux sont énervés , et même vieux , 

 dès l'âge de cinq ou six ans. Lorsque l'on 

 veut donc faire choix d'un bouc pour la pro- 

 pagation, il faut qu'il soit jeune et de bonne 

 figure , c'est-à-dire , âgé de deux ans, la taille 

 grande , le cou court et charnu , la tête légère , 

 les oreilles pendantes, les cuisses grosses, les 

 jambes fermes, le poil noir, épais et doux, 

 la barbe longue et bien garnie. Il y a moins 

 de choix à faire pour les chèvres; seulement 

 on peut observer que celles dont le corps est 



