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g " fur un Fond de vafe d'une profondeur 



Bouchots extrême , à l'embouchure de la Sevré 

 a Mou- & v i^ccident de l'Aunis. Les mou- 

 iES ' les qui y font attachées y dépofent leur 

 frai ; il en naît une quantité prodi- 

 gîeufe de nouveaux habitants 5 dont Ten- 

 dance eft mile à l'abri dans une efpece 

 de coraline , qui croît abondamment 

 fur les bois des bouchots , & que la 

 Providence femble y avoir placés pour 

 leur fervir de berceau. Chaque moule 

 a fa famille , pour ainfi dire , fous fes 

 yeux ; elle la voit croître autour d'elle , 

 jufqu'à ce qu'au bout de quelques mois 

 le propriétaire économe vifitant fon 

 bouchot > détache une partie des mou- 

 les qui fe trouvent trop entaiïees & 

 les diftribue dans les endroits nus ; 

 ce font comme autant de colonies 

 qu'il étabht > dont il fortira bientôt 

 un peuple nombreux , & dont la mul- 

 tiplication doit augmenter fes richefies. 

 Ce foin eft fuivi de la récolte la plus 

 facile. Depuis la fin de Juillet , pen- 

 dant plus de fix mois , on recueille à 

 mer baffe ces coquillages , qu'on trou- 

 ve à gros paquets fur les^bouchots. 



M. Dupaty décrit auiïî une machine 

 fmguliere qu'on nomme Acon > & dont 



