4- Centrophorus squamosus 172.0 



5. — — grands... i55.o 



6. Centroscymnus ccelolepis ii5.o 



7- — — M 7- 5 



8. Hexanchus griseus 53. o 



9. Harriotta raleyghiana » 



Ces indices sont, pour les Centrophorus, très élevés; géné- 

 lement les huiles siccatives présentent un échauffement dépas- 

 sant ii5°, telle l'huile de lin (124.4 Tortelli), mais aucune huile 

 de poisson n'approche des températures atteintes avec ces 

 huiles. 



Sardine 112. 5 Tortelli 



Morue 102 Tortelli 



— 1 1 3 - 116 Maumené 



Menhaden... 123-126 Maumené 



6° Point de fusion et de solidification des acides gras. 



Ces deux déterminations ont été effectuées sur les acides 

 gras provenant de l'indice de Hehner ; le point de fusion a été 

 obtenu d'après le procédé du tube capillaire fermé, tandis que 

 le procédé du tube à essai ouvert a été utilisé pour le point de 

 solidification (1). 



Fusion Solidification 



r. Tortue 3i .0 27.2 



1. Centrophorus calceus 3o.o 27.1 



2. — — petits .... 33.0 29.2 



3. Centrophorus squamosus 3o.5 26.8 



4. — — 3i.o 27.0 



5. — — grands 3i.o 26.5 



6. Centroscymnus coelolepis 26.0 23.3 



7. — — 28.0 23.3 



8. Hexanchus griseus 3i.o 26.3 



9. Harriotta raleyghiana » » 



(1) Halphen, loc. cit., p. 107-114. 



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