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Les indices déjà signalés se rapprochent, sauf pour le 

 Gentroscymnus et l'Hexanchus, des chiffres que nous avons 

 obtenus : 



Tortue 4.6-4.8 



Menhaden 1.2 



Esprot 2.4 



Saumon o.55 



Morue 0.40-0.76 



g° Dérivés bromés. 



Le réactif d'Halphen (1) ajouté aux huiles, permet d'après 

 l'aspect du mélange de les classer dans l'un des quatre groupes 

 établis par M. Halphen : 



« i° Huiles ne donnant pas de précipité, ni de suite, ni plus 

 tard, limpides, même après une heure de repos. 



« 2 0 Huiles ne donnant pas de précipité sensible, même 

 après une heure de repos, mais donnant une solution légère- 

 ment trouble. 



« 3° Huiles donnant un trouble très net se résolvant en un 

 précipité nageant dans le liquide et se rassemblant, plus ou 

 moins rapidement, au fond du tube. 



« 4 0 Huiles donnant de suite un trouble se résolvant, par le 

 repos, en deux couches liquides et différentes. » 



C'est dans le groupe 3 que M. Halphen classe les huiles 

 d'animaux marins. 



Les huiles que nous avons examinées donnent toutes, y 

 compris l'huile de Tortue, un trouble immédiat qui se résoud 

 en un précipité, lequel, au bout d'un moment, se transforme 

 en un liquide très épais, ce qui permet de faire entrer ces huiles 

 dans les groupes 3 et 4, ce dernier ayant pour type l'huile de 

 Colza. 



(1) Halphen. Loc. cit., p. 192. 



