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Ces résultats offrent un intérêt tout particulier, car, à notre 

 connaissance, aucune huile n'a donné de pareilles quantités 

 d'acides volatils. Si Ton multiplie par i,i ces résultats, comme 

 Ta montré Mougnaud, pour les transformer en indice de 



Reichert, on obtient : 



Acides solubles Acides insolubles 



1 Globicephalus mêlas 167.62 4.18 



2 — — 168.23 3.74 



3 — — 172.68 4.29 



4 Pseudorca crassidens 174.28 4.6 



Ces chiffres dépassent de beaucoup ceux déjà signalés : 



Huile de Phoca groenlandica 0.07 - 0.22 



■ — — fœtida 1. 12 -1.69 



— — — saimensis 0.96-1.55 



— Baleine 0.7 -2.04 

 Dugong 2.5 



— Dauphin corps 5.6 



— — tête 65.92 - - 



— Marsouin corps 1 1 .12 - 23.4b - 



— — tête 47-77 " ^^-^^ 



Seules les huiles de tête de Dauphin et de Marsouin se 

 rapprochent un peu des huiles étudiées. 



9° Dérivés bromés 



Lorsqu'on fait agir sur une huile le réactif d'Halphen (1) 

 (acide acétique crist. 28 vol., nitrobenzine 4 vol., brome 1 vol.) 

 le mélange se fait sans précipité ou avec précipité. 



M. Halphen se basant sur ce fait a établi une classification 

 des huiles en quatre groupes. 



« 1° Huiles ne donnant pas de précipité, ni de suite ni plus 

 tard, limpides, même après une heure de repos. 



(i) Halphen. Loc. cit., p. 192. 



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