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in gleicher Höhe mit der Narbe und da die Fäden sich nicht drehen, so mufs bei 

 Verblühen Selbstbestäubung erfolgen. Durch Insekten kann aber auch eine Fremd- 

 bestäubung herbeigeführt werden. Erfolgt nur die erstere, so tritt wohl Befruchtung 

 ein, aber es reift gewöhnlich nur die Hälfte der Samenknospen aus, während die 

 andere Hälfte verkümmert. 



Rettig und Radieschen sind eine in Bayern, besonders im Süden, beliebte 

 Volksspeise. Die Wurzel hat einen scharfen Geschmack, sie enthält ein ätherisches 

 Öl; sie ist officinell, wirkt schleimlösend, harntreibend, reizend diuretisch und wird bei 

 abnormer Schleimabsonderung der Luftwege und Verdauungsorgane, Blasen- und 

 Nierenleiden empfohlen (Radix Raph. nigri seu hortensis); die Varietät mit dünner 

 Wurzel erzeugt viele sehr ölhaltige Samen, während die Abarten mit verdickter Wurzel 

 weniger und nur wenig ölhaltige Samen hervorbringen. — Nach den Untersuchungen 

 von Prof. J. E. W e i f s ist die fleischige Verdickung des Stengelteils zwischen Samen- 

 lappen und Wurzelhals infolge der Kultur eine ausserordentliche Wucherung des Holz- 

 parenchyms, in welchem Bündel von sekundärem Phloem auftreten; seltener finden 

 sich als tertiäre Bildungen in dem durch Meristem vermehrten Parenchym um die 

 Gefäfsbündel des primären Xylems neue Phloembündel. 



Die Samen keimen leicht; bei Versuchen behielten sie selbst beim Durchgang 

 durch den Darm der Schweine ihre Keimfähigkeit. 



sativus = angesäet. — silvestris = wildwachsend. — niger = schwarz. 



Kultiviert in verschiedenen Varietäten, hie und da auf Schutt verwildert. 



Räphanus Raphamstrum L. Gemeiner Ackerrettig, Hederich, Kriebelrettig. 



Wurzel dünn, walzenförmig, unterwärts ästig; Stengel aufrecht, stielrund, 

 schwach bereift, borstig steifhaarig, Borsten zerstreut abstehend oder abwärts 

 gerichtet; untere Blätter gestielt, borstig behaart, saftgrün, ley er- 

 förmig, bald mit nur 2, bald bis 6 Paaren stumpfer oder fast 3eckiger, gezähnter, 

 manchmal über einander greifender Seiten- und grofsen bis sehr grofsen, gekerbten 

 oder gezähnten Endlappen; obere Blätter ebenso, doch kleiner, oberste 

 länglich, ungeteilt, stumpf, tiefer gezähnt, kurzgestielt oder sitzend; Blüten - 

 stiele so lang als der Kelch, mit zerstreuten Borsten oder kahl; Blütenstand 

 locker traubig, die unteren Blüten sich zuerst öffnend; Kelchblätter aufrecht 

 geschlossen, schmal, mit einigen Borsten, manchmal purpurn überlaufen, die 

 äufseren am Grunde gesackt; Nagel der Kronblätter länger als der Kelch, Platte 

 verkehrt-eirund, stumpf oder etwas ausgerandet, gelblich mit braunschwarzen, 

 seltener weifs mit violetten Adern; Staubfäden gerade, oft (wie die 

 Nägel) von einer dunkleren Linie durchzogen; Antheren lang, gelb; Schoten 

 lang, walzlich, perlschnurartig eingeschnürt, in einen langen Schnabel sich 

 zuspitzend, reif längsgerippt, zuletzt verholzend, an den eingeschnürten Stellen 

 in einzelne, meist 12 riefige Stücke zerbrechend; die Wand der Schote 

 besteht aus einer doppelten Fruchthülle, von welcher die innere überall (ausgenommen 

 an den Einschnürungsstellen) mit der äufse'ren verwachsen ist; die Scheidewand 

 ist von den Samen wechselweise zur Seite gedrängt, so dafs sie eine Zickzack- 

 linie bildet, während die Samen geradlinig unter einander stehen; Samen glatt 

 (vergröfsert fein warzig). 0. 5—9. H. 0,30— 0,60 m. 



Raphamstrum Lämpsana Gaertner; Raphamstrum innocuum Medikus; Rapistrum 

 arvense Allioni. 



Variiert mit blafsgelben, dunkler gelb geäderten Kronblättern (var. segetum 

 Tournefort a. A.) 



Die Pflanze ist dem Gartenrettig ähnlich, durch die perlschnurartigen Schoten aber leicht 

 zu unterscheiden; die var. segetum Tournefort ähnelt dem Ackersenf (Sinapis arvensis), von welchem 

 sie durch Blattform und den aufrecht geschlossenen Kelch sich unterscheidet. — Nach Hof mann 

 durch Kultur in den Gartenrettig übergeführt (Bot. Ztg. 1881). 



