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Lo primero que debe hacer el paciente, es acudir á un vo- 

 mitivo para desocupar e! estómago, y luego tomar el zumo del 

 limón, y continuar después con limonadas. Para aplacar la 

 picazón se usan lociones ó baños de vinagre diluido en agua. 

 No en vano la gastronomía de acuerdo con la medícida pide 

 limón para comer ostiones crudos ; lo que place el gusto y fa* 

 cilita la digestion. Orilla prescribe para ia ciguatera un trozo 

 de azúcar con diez á veinte y cinco gotas de éter sulfúrico. 

 Hemos visto que la rasquera causada por el Chicharro se curó 

 con jarabe de Granadas agrias. Este hecho sirva para dar una 

 nueva recomendación á los medicamentos ácidos. Se reco- 

 mienda también el agua de Coco por agua común. 



Véase lo dicho p. 25, para curar la indigestion causada 

 por el Cangrejo terrestre. t 



EJp 54 Aquí termina esta Memoria. Estoy escribiendo otra 

 en que haciendo la aplicación do los datos acumulados en esta, 

 discurriré sobre la intervención que la autoridad debe racio- 

 nalmente proponerse en la venta y consumo de este ramo de 

 alimentación pública, conforme á los varios principios de 

 Economía social y legislativa. Se verá que en la incertidum- 

 bre de las causas que ocasionan la disposición toxciófora del 

 pez, la poca fé que merecen algunas relaciones, los distintos 

 resultados que se obtienen según las diferentes localidades, la 

 rareza de los casos, la gravedad del mal según la especie, la 

 dificultad por no decir la imposibilidad de evitar las infraccio- 

 nes, la conveniencia de abandonar una parte de la vigilancia á 

 los mismos interesados, y la necesicad de atender al fomento 

 de la industria piscatoria, comprometiendo lo menos posible la 

 salud de los consumidores, todas estas consideraciones han 

 venido á traer por resultado la indicación de diez pescados pa- 

 ra la nueva lista prohibitiva; los cuales después de madura 

 discusión se presentarán en este orden : la Picada, el Corona- 

 do, el Jurel, el Jocú el Cibí amarillo, todos ellos cuando pasen 

 de tres libras; la Morena verde en todas edades, lo mismo que 

 el Erizo, el Tambor, el Diablo y el Jabón, no alcanzando nun- 

 ca estos dos el peso de tres libras. 



