CULTURE 

 DU THÉ, 



he ^ me ^ a graine du thé au Japon 



m the*. ^ans ^ es environs du mois de Février : 

 pour cela l'on fait dans une bonne 

 terre une folïç ronde de la profondeur 

 de 8 pouces ou à peu près y dans la- 

 quelle on jette pêle mêle 40 à 50 

 graines , après quoi l'on remplit la 

 foffè 3 & on la couvre de paillaiîons , 

 lorfque le froid fe fait fentir. Ces 

 graines produifent 6, 8 , & jufqu'à 

 14 arbrifleaux qu'on laifïe croître tous 

 enfemble > les touffes les plus épaiflès , 

 & dont les tiges s'élèvent le p!us , jfbn.c 

 celles dont on fait le plus de cas. Ces 

 arbrifleaux excédent rarement la hau- 

 teur de 4 à 5 pieds ; on les trans- 

 plante point , & on les laiffe pendant 

 trois ans avant que d'en cuallir les 

 feuilles a ce qui fe fait communément 

 au mois d'Avril : voici ce qu'on ob* 

 ferve foit pour les cueillir y foit pour 



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