D* HISTOIRE NATURELLE. 16} 



DISSERTATION 



DES 

 GRAINS* 



Sur la manier € de conferver parfaitement 

 les grains y par M* Barthelemî 

 Intieri. 17/4. 



L'Efpoir d'une couronne académique, a gags 



ou plutôt le defir d'être utile à Tes CoNSER - 

 femblables , a fait chercher &c décou- 

 vrir à M. Tillet la caufe la plus ordi- 

 naire de la diminution de nos récol- 

 tes & le moyen de les augmenter. 

 M. Intieri nous fournit celui de les 

 conferver. Sa difl&rtation ne voit le 

 jour que depuis l'année dernière (175 3) ; 

 mais fes recherches exiftent depuis 172,8,, 

 & fes expériences depuis 175 1. Il y a 

 % 3 ans que le remède imaginé par ce 

 phylîcien pour la confervation des grain s» 

 eft mis en ufage 5 dans le Royaume 

 de Naples , avec un fuccès prodigieux ; 

 & c'eft ce qui vient enfin de le déter- 

 miner à rendre public fon fecret. On 

 demandera peut-être pourquoi l'au- 

 teur a tant différé. Il répond que 



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