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e m ""* !! « dans un chaudron , porté fur des roues. 



Consero Quand on p a m j s d ans \ a petite cham- 

 vation |3 re ^ on en f erme l a porte : on l'y laifle 

 crains brûler pendant (îx ou fept heures, & 

 même moins > Ci l'étuve eft déjà échauf- 

 fée. Durant ce temps-là , le grain fue 

 plus ou moins , félon fa nature. Pour 

 le plus fec , il eft inutile de tenir le 

 loupirail ouvert ; mais il n'en eft pas 

 de même pour le plus humide & le plus 

 tendre , d'où la violence du feu tire 

 quelquefois tant d'eau , qu'elle coule 

 jufqu'à terre , à travers les fentes des 

 planches. 



L'auteur marque enfuite la manière 

 la plus fimpie & la plus facile de por- 

 ter le grain fur la terraiïe de l'étuve , 

 pour le précipiter dedans. Il décrit une 

 machine de fon invention , propre à 

 cet effet 3 Se qui épargne beaucoup de 

 peine & de dépenfe. Il fait obferver 

 la capacité de l'étuve , avoue l'erreur 

 où il avoir été d'abord qu'on ne devoir 

 en retirer le grain que quand il étoit 

 tout à fait fec & qu'il craquoit fous 

 ÏU dent, marque la dépenfe de l'éruve, 

 & fait voir qu'il a , dans (es recher- 

 ches , rempli tout fon objet ; c'eft-à- 

 dire, que le remède qu'il a trouvé, 



