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faire d'établir. On garnit enfuitc cette 

 furface d'une rangée de pierres feches , Cvtr 

 que Ton recouvre d'un pied environ de DU °* 

 terre. Ce nouveau lit eil couvert à 

 Ton tour d'une féconde rangée de pier- 

 res ; & le pied de terre dont on les 

 couvre de nouveau porte un troifieme 

 lit de pierres > recouvert enfin à fon 

 tour de deux pieds de terre qui for- 

 ment la furface. Quand l'ouvrage effc 

 dans cet état , on le laifie pendant 

 trois ou quatre mois fans y toucher. 



Les pluies qui tombent defîus ôc 

 l'adbion du foleil font pendant ce temps 

 travailler les terres , qui s'affaiflent éga- 

 lement ; après quoi l'on bat cette plate- 

 forme à force de demoifelles. La pla.te- 

 forme ainfi battue > les maçons baril- 

 fent la ter rafle ou Y Argaraajîe avec des 

 roches à chaux ôc à fable , & couvrent 

 cette maçonnerie d'un ciment qu'ils 

 hume&ent fans cefïe afin de le bien 

 lier. On compofe enfui te un enduit 

 d'eau de chaux, où l'on fait entrer des 

 œufs & du Jagre {a) On étend cet 



( a ) Jagre ou Jigara, : fucre qui fe fait avec le 

 Tari ou vin de palnaier long, temps bouilli 



