V'HlSfOIRE NATURELLE. XI f 



d'environ cent-cinquante arpents > je fus « 

 curieux de voir par quelle induftrie 3 * 

 ils parvenoient à détacher cette chair 

 de fon bois. Je les vis , après avoir 

 calTé & pilé les noix , les mettre dans 

 de grands vaifleaux , où ils jetterent 

 beaucoup d'eau ; ils frottèrent enfuite 

 cette efpece de farine , & la manièrent 

 long-temps entre leurs mains , de forte * 

 que le bois &c l'huile de la noix , qui eft 

 très abondante dans ce fruit 3 vinrent au- 

 deffus de l'eau > & la chair dégraiiTée 

 tomba au fond par fon propre poids» 

 Il eft à préfumer qu'en entant cet arbre 

 franc fur franc , ou fur des noyers por- 

 tés de France , on parviendroit à le 

 rendre plus utile. 



D'autres noyers ont le bois très blanc 

 & très liant. C'eft de ce bois dont les 

 naturels font leurs pioches courbes pour 

 farder les champs. La noix en eft plus 

 petite que les nôtres , & la coque 

 plus tendre ; mais la chair en eft & 

 amere , que les perroquets feuls s'en 

 peuvent accommoder elle eft pour eux le 

 mets le plus friand , ce qu'ils témoignent 

 par leurs cris continuels , lorfqu'ils 

 font perchés fur quelques-uns de ces 

 arbres* 



