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g^^^s lant beaucoup de fleurs d'arbres quî 

 Sur les tombent dans ce mois, & que lèvent 

 Truites, leur amené en grande quantité. 



Le mois de Juin eft le temps où les 

 truites font dans toute leur graiffe &C 

 du meilleur goût. Elles fe nourrirent 

 alors d'efcarbots , de vers , de cou - 

 CmSy ôcc. 



Le mois de Juillet leur procure des 

 Sauterelles > entre lesquelles les jaunes 

 leur plaifent plus que les vertes. 



Le vent leur amené ces animaux , 

 ainfi que des papillons & d'autres in- 

 fe&es, auffi-tôt que l'on a fauché les 

 prés. 



Cette même nourriture continue pen- 

 dant les mois d'Août & de Septembre y 

 mais les truites aiment fur- tout les cou- 

 fins & les efcarbots. 



Elles mangent très peu dans le mois 

 d'Oétobre , &c bien moins encore en 

 Novembre & en Décembre : elles fe 

 tiennent alors cachées, & ne fortent 

 que peu de leur retraite. 



Mais les truites ne fe contentent pas 

 toujours des infeârcs pour leur nourri- 

 ture k j elles prennent aufïï de petits poif- 

 fons , fans épargner leur propre efpe- 

 ce 3 <k l'on trouve Souvent de petites 



