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Si può dai dati sovraesposti di ricupero di colorante giallo, corrispon- 

 denti ad una pentaacetilquercetina, dai punti di fusione dell'acetil- e metil- 

 derivato, dal comportamento tintorio, arguire che la sostanza colorante gialla 

 ricavata dalla scorza di pino è quercetina (1 . 3.3 1 . i'-tetraossiflavonolo) 



Il compianto prof. Kostanecki ebbe la cortesia, nel novembre 1906, di 

 paragonare il nostro acetilderivato con quello da lui preparato sinteticamente; 

 e controllò il punto di fusione dei due prodotti anche in miscela trovando 

 192-193 e confermando con lettera ad uno di noi, l'identità dei due derivati. 



Per maggior sicurezza fu eseguita una analisi del pentaacetilderivato. 

 la quale diede i risultati seguenti: 



I) Sostanza essicata nel vuoto su H 2 S0 4 , gr. 0,2G25; GO t , gr. 0,5667; 



acqua, gr. 0,0952. 



II) Sostanza essiccata nel vuoto su H 2 S0 4 , gr. 0,1455; C0 2 \ gr. 0,3100; 

 acqua gr. 0,0520. 



T rovato Calcolato per C25=H 20 = 0 12 



I II 

 C 58,87 58,10 58,89 



H 4,05 3,99 3,90 



Dall'acetilderivato ottenemmo in seguito, per riscaldamento prolungato 

 con acidi, la materia colorante gialla allo stato di purezza, dalla quale si 

 può ottenere con qualche ricristallizzazione un prodotto fondente a 310-312°, 

 punto di fusione quasi identico a quello indicato da Kostanecki per la quer- 

 cetina. 



Il comportamento tintorio è identico a quello della quercetina da noi 

 ricavata da scorze di quercitrone degli Stati Uniti. 



Non vi può quindi essere dubbio alcuno sul fatto che la scorza di pino 

 contenga quercetina allo stato complesso di combinazione con un tanno- 

 glucoside. È notevole che ciò sia sfuggito ai numerosi scienziati che si occu- 

 parono dello studio delle materie coloranti naturali e dei tannini per un 

 prodotto come le scorze di pino, da tanto tempo adoperato per la tintura 

 delle reti, delle vele e per la concia delle pelli. 



Rendiconti. 1916, Voi. XXV, 1° Sem. 43 



