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insolubili in acqua bollente ed in alcool, e che bollita con potassa caustica 

 dava tirosina: il Low la ritenne un'anidride della tirosina 



Soltanto ora ho potuto condurre a termine questo studio, e ne rendo 

 noti qui i risultati. 



Per la preparazione delle sostanze che mi interessavano ho lavorato 

 in tutto gr. 11 di tirosina. Il procedimento era quello già descritto nelle 

 due Note citate: in tubi di vetro aperti, lunghi circa 30 cm. e del dia- 

 metro di 20-22 mm., si riscaldava la tirosina, 1 gr. per volta con 15 ce. di 

 glicerina d = 1,26. In circa 1 ora si raggiungeva la temperatura di 180°, 

 e si manteneva fra i 180° e i 190° (solo eccezionalmente, per le variazioni 

 della pressione del gas, si è giunti ài 200°) tino a completa soluzione della 

 tirosina: per ciò occorrevano circa 2 ore. 



Si otteneva così un liquido limpido, di colore giallo alle volte legger- 

 mente bruniccio, sempre con fluorescenza rossastra, che dopo raffreddamento 

 si diluiva con 3-4 volumi di acqua, lasciandolo poi per 24 ore alla tempe- 

 ratura esterna invernale (circa 0°): si t'ormava un precipitato bruno, fioccoso, 

 assai leggero, che rimaneva sospeso nel liquido: raccolto su filtro, veniva 

 lavato con acqua fredda fino a completa eliminazione della glicerina, poi si 

 seccava in istufa a 100° sino a peso costante. 



Ottenni così un totale di gr. 4,18 di sostanza solida secca, costituita 

 da una polvere grigio-bruna, che esaurii, in apparecchio Soxhlet, con alcool 

 assoluto bollente. L'estrazione fu ripetuta tre volte, ogni volta bollendo per 

 alcune ore 100 ce. di alcool: alla terza estrazione, dopo, 2 ore di ebolli- 

 zione. LO ce. del liquido evaporati a secco lasciarono appena tracce di re- 

 siduo. Si sospese allora l'operazione, e il residuo indisciolto rimasto nel car- 

 toccio venne raccolto e seccato a 100°. Ammontava a gr. 1,24, corrispon- 

 denti a circa il 30 °/o del prodotto totale solido di anidritìcazione : rendi- 

 mento concordante con quello già riportato nelle Note accennate. La maggior 

 parte (gr. 2,94) della sostanza precipitata dall'acqua nella soluzione glice- 

 rinica è quindi stata disciolta dall'alcool assoluto' bollente, con colorazione 

 bruna dovuta alle impurezze. 



Anidride cristallizzata. 



I liquidi delle due prime estrazioni vennero riuniti: dal primo, già a 

 caldo, si era separata abbondantemente l'anidride cristallizzata: il terzo 

 liquido d'estrazione non fu unito agli altri perchè conteneva appena tracce 

 di sostanza disciolta, forse di anidride cornea (praticamente insolubile). Con 

 tre cristallizzazioni dall'alcool si ottennero gr. 2.35 del prodotto puro, in 

 aghetti bianchi finissimi, soffici, di splendore sericeo. Riscaldato in tubicino 

 aperto aumentando rapidamente la temperatura, a 260° incomincia ad im- 



(>) Ber. d. d. chem. Gesell., 15, 1488. 



