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parce qu'il a la tête fort amère , ce 

 qui fait qu'on la lui enlève avant de 

 le saler. 



ENCRINES, s. m. pl., EncrinL 

 Goldfuss , Ficinus et Carus ont établi 

 sous ce nom une famille de Litho- 

 zoaires , qui a pour type le genre 

 Encrinus, 



ENCRINITIQUE , adj . , encriniti- 

 cus; qui renferme des encrines : cal- 

 caire encrinitique. 



ENCRINOD3ÉENS , adj. et s. m. 

 pl. , Encrinoïdei, Blainville employé 

 quelquefois ce terme, comme syno- 

 nyme d' Astérencriniens {voyez ce 

 mot), parce que les animaux qu'il 

 sert à désigner sont voisins des En- 

 crinus. 



ENCROUTANT, adj. , incrus tans ; 

 qui enveloppe les corps, et forme au- 

 tour d'eux une sorte de croûte plus 

 ou moins épaisse. Ex. Alveolila in- 

 crustans , Spongia incrustans. 



ENDÉCAGYNE , adj. , cndecagy- 

 nus ; eilfweibig (ail.) (Iv&xa, onze, 

 7vvrj , femme ). Se dit d'une plante 

 qui a onze pistils. 



ENDÉCANDRE , s. f . , endccan- 

 drus (îvdey.tz , [onze, âv^o , homme). 

 Se dit d'une plante qui a onze étami- 

 nes dans chaque fleur. Ex. Hende- 

 candra procumbens. 



ENDÉCANDRIE , s. f. , endccan- 

 dria ( svtfèxa , onze , àirhp , homme ). 

 Nom donné, dans le système sexuel 

 de Linné , à un ordre renfermant des 

 plantes qui ont onze étamines. 



ENDÉCAPHYLLE , adj. , endeca- 

 ~phfllus) eilfblàttrig (ail. ) (ev&v.a, 

 onze , <pvMov , feuille ) ; qui a des 

 feuilles ailées , composées de onze 

 folioles , dont l'impaire terminale. 

 Ex. Indigo fera endecaphylla. 



ENDÉMIQUE, adj., cndemicus; 

 einheimisch (ail.) (sv, dans, , 

 peuple). Épithète donnée par CanjL 

 dolle aux genres et aux familles GW 

 plantes dont toutes les espèces crois- 

 sent dans un même pays, comme les 



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Hermannia au cap de Bonne-Espé- 

 rance, les Cinchona dans l'Amérique 

 du Sud , les Epac ridées dans l'Aus- 

 tralasie. 



ENDOBR ANCHES, adj. et s. m. 

 pl. , Endobranchiata (ev#av, dedans , 

 ppà^ta , branchies ). Nom donné par 

 Duméril à une famille de la classe 

 des Annelides, comprenant ceux de 

 ces animaux qui n'offrent pas de 

 branchies à l'extérieur du corps. 



ENDOCARPE, s. m. , endoàar- 

 pium , membrana interna s, cortex 

 intérims peridii ; Innenhaut, IV and— 

 /z<m£(all.) (é'v^ov, dedans, scap7rôç , 

 fruit). Nom donné par L.-C. Richard 

 à la membrane qui revêt la cavité in- 

 térieure du péricarpe, et dont l'é- 

 paisseur et la dureté augmentent 

 quelquefois par des couches addition- 

 nelles qu'y dépose successivement la 

 partie parenchymateuse, comme dans 

 le noyau de la pêche. 



ENDOCARPÉES 9 adj. et s. f. pl. , 

 Endocarpeœ , Endocarpieœ. Nom 

 donné par Fries, Reichenbacli et Zen- 

 ker à une tribu de Lichens , qui a 

 pour type le genre Endocarpon. 



ENDOCÉPHALES, adj. et s. m. 

 pl., Endocephala ( ev$ov , dedans, 

 xwxlii , tête). Nom donné par La- 

 treille à une division de la branche 

 des Mollusques agames, comprenant 

 ceux qui n'ont pas de tête saillante. 



ENDOCHROME , s. m., endochro- 

 ma (evoov , dedans , %pwjy.a , couleur). 

 Gaillon désigne ainsi chacun des ar- 

 ticles ou entre nœuds tubuloïdes qui 

 composent les algues marines , parce 

 qu'en général ils sont colorés inté- 

 rieurement. 



ENDOGÈNE 9 adject. , endogenus 

 (evtfov, dedans, yévvou* , engendrer). 

 Épithète donnée par Candolle aux vé- 

 gétaux vasculaires dont les vaisseaux 

 sont comme épars dans toute la tige , 

 et disposés de manière que les plus 

 durs , c'est-à-dire les plus anciens , 

 se trouvent à l'extérieur , en sorte 



