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IVRAIE on YVRAIE. Lolium. bot. Ce genre, de la fa- 

 mille des Graminées, et de la Triandrie Digynie, L.,se 

 compose de plantes dont la connaissance remonte aux 

 temps les plus reculés. Il est, en effet, question d'Ivraie 

 dans la Bible et dans les productions des plus anciens 

 poètes. Le Lolium des anciens, et particulièrement celui 

 de Virgile, paraît être la plante qui a formé le type du 

 genre établi par Linné, et qui est ainsi caractérisé : épil- 

 lets distiques, multiflores et parallèles à l'axe de l'épi; 

 lépicène univalve, mais le plus souvent à deux valves 

 inégales; glumes à deux valves lancéolées, l'extérieure 

 mulique ou aristée au-dessous du sommet; ovaire sur- 

 monté de deux stigmates plumeux; caryopse oblongue, 

 convexe d'un côté, aplatie et sillonnée de l'autre. Ce 

 genre se distingue essentiellement du Froment {Triti- 

 cum) par la position de ses épillets qui regardent l'axe 

 par une de leurs faces et non par un de leurs côtés. 

 On connaît une dizaine d'espèces d'Ivraies, parmi les 

 quelles les deux suivantes sont communes en Europe : 



Ivraie enivrante. Lolium temulentuni, L., vulgai- 

 rement nommée Zizanie et Herbe d'Ivrogne. C'est une 

 plante annuelle dont le chaume dressé, haut de plus 

 d'un demi-mètre, est muni de quelques iKEiids ainsi 

 que de feuilles engainantes, très-longues, planes, assez 

 larges, un peu rudes au loucher; leur gaine, fendue, 

 offre à son orifice une membrane tronquée. Une va- 

 riété de celte plante, donl la glume extérieure est mu- 

 lique, a été élevée au rang d'espèce, et nommée Lolium 

 arvense. L'Ivraie enivrante est une herbe que les au- 

 teurs onl présentée sous les couleurs les plus sinistres, 

 comme un vérilable fléau pour les moissons el pour la 

 santé de l'Homme. Elle pullule, en effet, parmi les blés, 

 lorsque les étés sont très-humides. Ses graines alors 

 sont très-abondantes dans les Froments et occasion- 

 nent divers accidents, tels que des nausées, des vomis- 

 sements et l'ivresse aux personnes qui mangent du 

 pain fait avec la farine de ces graines. Toutefois, on 

 a beaucoup exagéré les principaux effets de l'Ivraie, 

 effets qui paraissent dus à un principe susceptible 

 d'être enlevé, ainsi que Parmenlier l'a enseigné, par 

 la dessiccation au four, avant que les graines n'aient 

 été réduites en farine. 



L'autre Ivraie, indigène d'Europe, est le Lolium 

 perenne, L., plante excessivement commune sur les 

 bords des chemins et dans les lieux incultes. Cette Gra- 

 minée est un fourrage excellent , mais très-peu pro- 

 ductif; elle ne convient guère dans les prairies des- 

 tinées à être fauchées; elle est, au contraire, fort 

 avantageuse dans les pâturages. On en forme des lapis 

 de verdure dans les jardins paysagers où elle porte les 

 noms de Ray-Grass et de Gazon anglais. 



1XA. Ixa. crust. Genre de l'ordre des Décapodes, 

 famille des Brachyures, tribu des Orbiculaires , élabli 

 par Leach, el ne différant des Leucosies que parce que 

 le test produit, de chaque côté, une grosse proéminence 

 cylindrique el mousse, qui le rend trois fois plus large 

 que long. Latreille (Règ. Anim. de Cuv.) avait adopté 

 ce genre, mais il l'a supprimé dans son nouvel ouvrage 

 (Fam. nalur. du Règ. Anim.). L'espèce qui servait de 

 type à ce genre, est le Cancer cylindrus de Herbst. 

 /'. Ledcosie et Iphis. 



1XAUCHÈNE. Ixauchenus. bot. Genre de la famille 

 des Synanlhérées, élabli par H. Cassini et placé par 

 De Candolle dans sa tribu des Astéroïdées. Voici les 

 caractères qui lui sont assignés par son auteur : cala- 

 thide radiée; disque multiflore, régulariflore, andro- 

 gyni-masculiflore; couronne bisériée, multiflore, ligu- 

 litlore, feminiflore; péricline subhémisphérique, égal 

 aux fleurs du disque, formé de squames nombreuses, 

 inégales, plurisériées,lâchemenlappliquées,oblongues, 

 obtuses, uninervées, foliacées, à bords membraneux, 

 un peu denticulés; clinanthe large et nu; ovaires de la 

 couronne obovales-oblongs, comprimés, glabres, sur- 

 montés d'un col court, épais, glutincux et privés d'ai- 

 grelle; ovaires du disque analogues à ceux de la cou- 

 ronne, mais incomparablement plus petits; corolles de 

 la couronne articulées sur les ovaires, à lube court, 

 pubescent, à languette très-longue, entière au sommet 

 et point de couleur jaune; corolles du disque articulées 

 sur les ovaires, à cinq divisions. 



Ixatjcuène sublyré. Ixauchenus suhlyratus, Cas- 

 sini. Plante herbacée, glabre, à tige scapiforme, simple, 

 grêle, haute d'environ trois pouces ; feuilles alternes, 

 inégales, un peu lyrées, ayant une partie inférieure 

 très-longue, étroite, linéaire, pélioliforme , demi-em- 

 brassante à la base, munie vers le sommet de deux 

 petits lobes presque opposés, variables; partie supé- 

 rieure beaucoup plus courte, large de près de trois 

 lignes, obovale, arrondie au sommet, aiguë à la base, 

 bordée supérieurement de larges crénelures el infé- 

 rieurement de quelques grandes dénis; calalhide ter- 

 minale et solitaire, large d'environ cinq lignes, avec 

 son disque jaune et sa couronne blanche; péricline de 

 squames verles, à bords blanchâtres. De la Nouvelle- 

 Hollande. 



IXÉRIDE. Ixeris. bot. Genre de la famille des Synan- 

 lhérées et de la tribu des Chicoracées ou Lactucées, 

 élabli par H. Cassini aux dépens du genre Taraxa- 

 cum, L. Voici ses principaux caractères : involucre 

 formé de folioles oblongues, lancéolées, disposées sur 

 un seul rang, et à la base desquelles sont cinq petites 

 écailles membraneuses; réceptacle nu et plan; cala- 

 Ihides composées de demi - fleurons hermaphrodites; 

 akènes oblongs, marqués de dix côtes longitudinales, 

 excessivement saillantes en forme d'ailes linéaires; le 

 sommet du fruit prolongé en un col plus court que lui; 

 aigrette blanche el plumeuse. Les caractères différen- 

 tiels de ce nouveau genre résident, comme on le voit, 

 dans le fruit et l'involucre. Les Ixérides sont en outre 

 pourvues d'une vraie lige, garnie de feuilles et de plu- 

 sieurs calathides en corymbe, tandis que les véritables 

 espèces du genre Taraxacum ont une hampe aphylle, 

 ne portant qu'une seule calalhide. Le professeur De 

 Candolle, en adoptant le genre Ixeris, y admet trois 

 espèces : Ixeris polycephala, Ixeris fontinalis, Ixeris 

 versicolor, toutes originaires de l'Inde et du Népaul. 

 Ce sont des planles annuelles, glabres, rameuses, à 

 feuilles allongées, très -entières ou pinnatifides ; les 

 tiges ont leur sommet nu, couronné par un corymbe 

 de plusieurs capitules composés de fleurs jaunes, mais 

 susceptibles de varier du blanc au pourpré. 



IXIANTHE. Ixianthes. bot. Genre de la famille des 



